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[学位论文] 作者：王靓钰,,
来源：中国计量大学 年份：2019
电子舌作为人类味觉的替代和延续,已经越来越多的应用于食品行业中,完成食品安全和品质分析的作用,为食品检测提供一种快速、实时的检测方法。电子舌主要由味觉传感器阵列、...
[期刊论文] 作者：王靓钰,
来源：音乐生活 年份：2017
回顾20世纪四、五十年代,以安波、吕骥等人为主的音乐学系的前身——音乐研究室致力于走进民间,长期坚持进行细致、广泛的田野采风,收集整理了大量民歌素材并对其进行了系统...
[期刊论文] 作者：王靓钰,董蓉,,
来源：音乐生活 年份：2018
5月20日,沈阳音乐学院音乐学系系主任冯志莲教授在沈阳音乐学院作了题为《信仰的坚守—一辽宁岫岩满族民众祭祖仪式音乐实录》的学术讲座.本场讲座是“一带一路”音乐文化展...
[期刊论文] 作者：夏其乐, 王靓钰, 罗吉祥,,
来源：浙江农业科学 年份：2019
为了获得口感较佳的无花果酵素饮料,以无花果鲜果为原料,对其加工工艺进行研究,并以感官质量为依据,对其调配工艺进行正交试验优化。结果表明,无花果鲜果打浆后使用0.6 g...
[期刊论文] 作者：王靓钰, 夏其乐, 陈剑兵, 曹艳, 张俊, 关荣发,,
来源：果树学报 年份：
【目的】为了筛选出适合生产NFC果汁的柑橘品种,以浙江地区主栽的19个柑橘品种为原料,进行了各个品种的制汁适应性研究。【方法】采用常规方法分析了各个柑橘品种的出汁率、...
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