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[学位论文] 作者:理云露,, 来源: 年份:2014
食品添加剂是现代食品工业发展的基础,食品添加剂使用的安全性和有效性是当前社会各界关注的焦点。随着2008年签订了海峡两岸食品安全协议的以及2010年海峡两岸经济合作框架协...
[期刊论文] 作者:吴云辉,理云露,徐敦明,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
目的建立两种食品中硬脂酸含量测定的方法 ,以了解食品中硬脂酸的含量,并对两种测定方法进行比较。方法样品经提取脂肪后进行甲酯化衍生,采用气相色谱法(GC)和气相色谱串联质...
[期刊论文] 作者:徐敦明, 理云露, 李建军, 陈鹭平, 林立毅, 周昱, 刘, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
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[期刊论文] 作者:理云露,徐敦明,李建军,陈鹭平,林立毅,周昱,刘光明,, 来源:集美大学学报(自然科学版) 年份:2015
经初步比较,海峡两岸的食品添加剂法规及标准体系的种类、名称、限量标准和可用食品范围方面都有很多差别.诸多差别的结果都会阻碍贸易流通,也使得两岸的职能部门难以实施有...
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