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[期刊论文] 作者:田立丹, 来源:食品界 年份:2019
近几年,我国速冻产品的数量不断增长,规模也在不断扩大,在食品加工业中是发展最快的。速冻产品行业的发展同样促进了我国传统食品的发展,为人们提供了很多的方便。但在发展的...
[学位论文] 作者:田立丹,, 来源:天津商业大学 年份:2011
利用水产养殖废水培养螺旋藻,可降低培养成本,所得螺旋藻粉可用作畜产、水产养殖业的饲料及饲料添加剂,而螺旋藻在生长繁殖过程中又可以净化废水,使水产养殖废水可循环利用或...
[学位论文] 作者:田立丹, 来源:中国人民大学 年份:2005
民营企业作为我国国民经济肌体中最具有活力和生命力的一个亮点,近几年取得了飞速的发展,已占到GDP的65%,为我国社会经济持续稳定地发展和经济体制转变做出了积极的贡献。然而,在......
[期刊论文] 作者:田立丹,王素英,, 来源:水产科学 年份:2011
分别利用中水、淡水养殖废水、海水养殖废水、污水处理厂处理后的电厂废水,培养盐泽螺旋藻351、极大螺旋藻438、纺锤螺旋藻TJSD、钝顶螺旋藻834和分离自内蒙古天然湖泊的螺旋...
[期刊论文] 作者:王素英,田立丹,沈亚薇,李枫, 来源:食品与发酵工业 年份:2011
利用奶粉豆粕培养基,采用稀释平板分离法,以H/C(透明圈直径/菌落直径)为指标,从日本传统食品纳豆中分离出9株蛋白酶产生菌。将这些初筛菌株进行发酵培养,采用Folin-酚法测定酵...
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