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[期刊论文] 作者:皇甫瑞龙, 来源:科技与企业 年份:2015
【摘要】近些年来随着人们生活水平的提高,人们的目光从吃什么转移到了怎样吃,即吃什么才健康,这显示的是人们对于食品质量安全问题的重视。由于当前食品的种类繁杂,而且环境的变化使得各种新型微生物层出不穷,在这样的环境背景下,如何提高食品微生物的检验质量,具有重......
[期刊论文] 作者:皇甫瑞龙, 来源:市场周刊·理论版 年份:2019
食品安全问题关系国计民生,已被列入市场监管的重点。菌落总数、大肠菌群以及致病菌是食品中微生物检测的重点内容,因此微生物检测技术是食品检测的重中之重。文章通过查阅文...
[期刊论文] 作者:皇甫瑞龙, 来源:食品界 年份:2021
本文通过查阅文献资料,总结了食品微生物检测内容,主要包括菌落总数检测、大肠杆菌检测以及致病菌检测,分析了当前食品微生物检测相关技术,旨在为食品微生物检测方法提供参考...
[期刊论文] 作者:皇甫瑞龙, 来源:写真地理 年份:2020
市场发展中,食品环境受到消费者的重视,食品微生物检验直接影响市场安全.在食品市场发展中要加强安全管理,重视微生物检验,健全检验管理方案.在实际的检验工作中严格控制人为...
[期刊论文] 作者:皇甫瑞龙, 来源:科学导报·学术 年份:2020
【摘 要】食品安全一直是人们比较关注的话题,也是跟我们日常生活紧密相关的一个重要课题,尤其是在最近几年,食品安全得到了人们更加广泛的关注。伴随着经济的快速发展和人民生活质量的提升,大家对于食品安全这一问题逐渐加以重视,针对食品安全,就需要要有相应的检验......
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