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[学位论文] 作者：石孔泉,,
来源：江南大学 年份：2006
随着能源危机日益加剧,化石燃料日益减少,导致了国际原油价格的不断上涨,2006年4月更是突破了75美元/桶。燃料酒精作为一种清洁能源来替代化石燃料,是目前国际上的一个研究热...
[期刊论文] 作者：张梁, 石孔泉, 石贵阳,,
来源：食品与机械 年份：2007
阐述国内外L-乳酸生产的研究进展,着重阐述利用废弃原料发酵乳酸的研究情况。...
[期刊论文] 作者：张梁, 辛瑜, 唐旭彪, 石孔泉,,
来源：生物加工过程 年份：2016
对凝结芽孢杆菌的发酵工艺进行了研究,150 L发酵罐发酵44 h,最终发酵液活菌数达到了2.01×1010cfu/m L,芽孢形成率达到96.82%。3 m3罐中试,发酵时间为44 h,发酵液中的活菌数...
[期刊论文] 作者：石孔泉,石贵阳,张梁,章克昌,
来源：酿酒科技 年份：2006
从市售酸乳、泡菜中筛选得到产L-乳酸细菌，通过NTG诱变选育和摇瓶发酵试验，选出两株利用葡萄糖较好的菌株m-58和m-16，以玉米浓醪酒糟清液为基质对2株乳酸细菌进一步驯化培养，得出......
[会议论文] 作者：石贵阳,张梁,石孔泉,章克昌,
来源：第四届全国发酵工程学术研讨会 年份：2006
L-乳酸是一种有着十分重要的工业用途的有机酸.目前国内外的学者和研究机构纷纷采用不同的方法和手段对L-乳酸发酵进行研究.本文阐述了国内外L-乳酸生产的研究进展,着重阐述...
[会议论文] 作者：张梁,石孔泉,石贵阳,章克昌,
来源：第四届全国发酵工程学术研讨会 年份：2006
首次报道了一株产L-乳酸的肠球菌属菌株Enterococcus haoaiiensis WXS,并对E.hawaiiensis WXS以酒糟为基质进行了驯化,使菌株能够在玉米浓醪酒糟清液中良好生长.进一步对玉米...
[会议论文] 作者：张梁,石孔泉,俞宏峰,石贵阳,
来源：中国粮油学会第八届学术年会 年份：2015
对凝结芽孢杆菌的发酵工艺进行了研究,150L发酵罐发酵44hr,最终发酵液活菌数达到了2.01×1010cfu/mL,芽孢形成率达到96.80％.3m3罐中试,发酵时间为44hr,发酵液中的活菌数达到2.10×1010cfu/mL,芽孢形成率达到91.70％.发酵液离心后,收集菌液进行喷雾干燥以收获菌粉(......
[期刊论文] 作者：杨婷,辛瑜,时祎,张梁,石孔泉,张丽娜,
来源：食品与生物技术学报 年份：2022
为了更好地实现以绿色环保的方式处理食品工业废水中的氮素污染物,从某河道水体中分离筛选出了1株具有好氧反硝化功能的芽孢杆菌JD-014.通过对该菌株在脱氮过程中气态氮(N2)的产生、氮平衡估算以及酶活测定证实了菌株JD-014的好氧反硝化途径,并对影响其脱氮性能......
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