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[期刊论文] 作者：石恩宇,,
来源：社科纵横(新理论版) 年份：2009
潮州八景更是吸引了无数旅游观光者。西湖景区由西湖、葫芦山和介于山水之间的园林三部分组成。而最负盛名的是广东省的重点文物保护单位——潮州葫芦山摩崖石刻区。它汇聚了...
[期刊论文] 作者：石恩宇,
来源：河北画报 年份：2020
韩愈《听颖师弹琴》一诗,虽是其为数不多的描写音乐的诗篇,却以其独特的手法描写声音,成为对音乐描写的经典之作。自宋代苏轼与欧阳修关于诗中所及乐器是琴还是琵琶的讨论之...
[期刊论文] 作者：石恩宇,
来源：中国商论 年份：2016
侨批,俗称"番批",指华侨汇集成批寄回国内、以汇款为主的家书,具有海内外交流的书信与金融汇兑两种功能。在很长时期内,潮州侨批是侨眷维持生计、培育后代、求学创业、婚庆喜...
[期刊论文] 作者：石恩宇,
来源：新一代 年份：2011
潮州人称二十四节气之首的立春为“拍春”.立春居二十四节气之首,代表着春天的到来,万物复苏,也是一年农耕的开端,如果要单从“立春”的字面来理解其与农业之间的关系,是比较...
[期刊论文] 作者：石恩宇,,
来源：赤子 年份：2004
赌博这种陋习由来已久,伴随着人类的文明一路走来.由于赌博自身的缺陷,对社会造成了广泛的不良影响,因而为历代统治者所诟病,也受到有识之士的谴责.从清代广东地区民间的碑刻...
[学位论文] 作者：石恩宇,
来源：华南农业大学 年份：2016
善堂善会，是我国明清以降存在于区域社会中的一种重要的民间组织，发挥着重要的作用。笔者认为，通过对善堂善会的历史入手来进行区域社会历史的研究，在区域社会历史研究中有着非常......
[期刊论文] 作者：石恩宇,
来源：中国高新科技 年份：2021
潮州是茶文化重镇,与茶有着不解之缘。据统计,潮州现有200年以上树龄的茶树有3000多株,100年以上茶树10000多株。这些古老茶树绝大部分都是当地原生态的水仙茶品种。水仙茶是由当地一种红茵茶通过自然变异后形成的一种新品种,品位不高。随着人们对高品位的单丛......
[期刊论文] 作者：石恩宇,
来源：中国高新科技 年份：2021
潮州是茶文化重镇,与茶有着不解之缘.据统计,潮州现有200年以上树龄的茶树有3000多株,100年以上茶树10000多株.这些古老茶树绝大部分都是当地原生态的水仙茶品种.水仙茶是由当地一种红茵茶通过自然变异后形成的一种新品种,品位不高.随着人们对高品位的单丛茶的......
[学位论文] 作者：石恩宇,
来源：华南农业大学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：杨环, 周春娟, 石恩宇,,
来源：韩山师范学院学报 年份：2018
针对目前凤凰单丛茶鸭屎香品种的香型存在争议问题,将鸭屎香与争议的两个香型代表品种黄枝香(黄栀香型)和锯朵仔(杏仁香型)进行比较研究,结合人工感官审评和科学实验化学成分...
[期刊论文] 作者：杨环, 周春娟, 石恩宇, 朱慧,,
来源：嘉应学院学报 年份：2019
利用SDE-GC/MS联用技术,提取分析19个凤凰单丛茶的挥发成分,将它们进行气味类型分析,结果发现同香型不同品种间的差异较为相似,不同香型之间的差异较大,各气味比重不同,并具...
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