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[期刊论文] 作者:蔡学斌(审稿),石汝娟(编辑),冯伟(编辑),杨琴(编辑),, 来源:农业工程技术·农产品加工业 年份:2014
我国是世界上桃种植面积最大的国家,产量占世界桃产量的三分之一,桃加工在我国水果加工产业中占据了重要的位置,但我国桃加工水平在品种、种植技术和加工水平等方面与国外相比还......
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