搜索筛选:
搜索耗时2.4966秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 14 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：张利宇,孙宝忠,王敏,种京华,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2006
生长激素释放因子（growth hormone-releasing factor．GRF）主要是由下丘脑弓状核的神经细胞分泌产生的，是一种蛋白类激素，不同动物物种的GRF有所不同。成熟的GHRH一般含有40～44个氨...
[会议论文] 作者：张守勇,孙宝忠,李海鹏,种京华,
来源：第三届中国牛业发展大会 年份：2008
质量安全事件不仅仅造成经济损失，还将威胁社会稳定和国家安全。本文针对我国牛肉质量安全方面存在的诸如兽药残留、违禁药物、重金属等有毒有害物质超标、动物疫病的流行、人......
[会议论文] 作者：张守勇[1]孙宝忠[2]李海鹏;种京华;,
来源：第三届中国牛业发展大会 年份：2008
质量安全事件不仅仅造成经济损失，还将威胁社会稳定和国家安全。本文针对我国牛肉质量安全方面存在的诸如兽药残留、违禁药物、重金属等有毒有害物质超标、动物疫病的流行、人......
[会议论文] 作者：孙宝忠,赵静,李熠,张守勇,李海鹏,种京华,
来源：第七届中国蛋品科技大会 年份：2006
本文以新鲜鸡蛋为原料,研究了不同浓度蜂胶溶液及其与壳聚糖配合对贮存温度20℃、相对湿度50～85％条件下鸡蛋品质与等级的影响.研究发现,随蜂胶浓度增加,鸡蛋贮存过程中品质劣变......
[期刊论文] 作者：刘彭, 张佳程, 孙宝忠, 张松山, 李海鹏, 种京华,,
来源：食品科技 年份：2004
综述了液态蛋的特点、生产情况以及杀菌方法的研究现状,分析探讨了目前液态蛋在研究中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的对策建议。...
[期刊论文] 作者：马菊, 孙宝忠, 郝永清, 张红梅, 种京华, 李海鹏, 高,
来源：肉类工业 年份：2007
对市售26种发酵香肠的理化特性和感官指标及相互间相关关系进行了研究。通过酸价、酸度、过氧化值、游离脂肪酸、pH值、挥发性盐基氮、水分含量、脂肪含量、直径与感官质量评...
[期刊论文] 作者：刘彭,孙宝忠,张佳程,张松山,李海鹏,种京华,
来源：中国家禽 年份：2008
将臭氧杀菌技术应用于液态蛋加工中蛋壳的清洗工序，以替代传统的次氯酸钠对蛋壳进行清洗消毒，研究臭氧水对微生物的杀灭效果以及在液态蛋加工中使用不同浓度的臭氧水处理蛋壳对......
[会议论文] 作者：刘彭,张佳程,孙宝忠,张松山,李海鹏,种京华,
来源：第八届中国蛋品科技大会 年份：2009
为了延长液态蛋的货架期,本文将抑菌保鲜剂应用在液态蛋的加工中,通过前期单因素的试验,选择将臭氧水、Nisin和双乙酸钠组合添加到液态蛋中,研究了此种组合的保鲜剂对液态蛋...
[会议论文] 作者：刘彭,孙宝忠,张佳程,张松山,李海鹏,种京华,
来源：第八届中国蛋品科技大会 年份：2009
为了延长液态蛋的货架期,本文将抑菌保鲜剂应用在液态蛋的加工中,通过前期单因素的试验,选择将臭氧水、Nisin和双乙酸钠组合添加到液态蛋中,研究了此种组合的保鲜剂对液态蛋贮藏过程中细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌的复合抑制效果,并确定了其最佳配比。结果表明......
[期刊论文] 作者：孙宝忠, 张松山, 张守勇, 李海鹏, 种京华, 刘俊梅,,
来源：农业工程技术(农产品加工业) 年份：2008
中国畜禽肉类质量档次化加工利用技术体系构建与实施历时短暂,其体系建设与运行机制还有待完善。该文主要阐述了欧美发达国家畜禽肉类质量档次化加工利用技术体系组成、运行...
[期刊论文] 作者：孙宝忠,张守勇,李海鹏,种京华,刘俊梅,贾英民,
来源：中国牧业通讯 年份：2008
畜禽肉类产品质量档次化加工技术体系．是自20世纪20年代初以来，在美国、澳大利亚等发达国家的畜禽肉类生产步入国际市场竞争与质量生产消费阶段时．得以广泛应用的主体肉类商品质......
[期刊论文] 作者：张利宇,孙宝忠,王敏,贾恩堂,聂河,孟庆勇,种京华,
来源：中国农学通报 年份：2006
为了研究导入GRF基因质粒对犊牛生长性能的影响,选取36头体重为约102kg西门塔尔杂交牛,随机分成四组每组9头,分别注射含有0mg,3.37mg,6.74mg,10.11mg质粒的5ml生理盐水.在试...
[期刊论文] 作者：孙宝忠, 张松山, 张守勇, 李海鹏, 种京华, 刘俊梅, 贾英,
来源：农业工程技术(农产品加工业 年份：2008
...
[会议论文] 作者：孙宝忠[1]赵静[2]李熠[2]张守勇[1]李海鹏[1]种京华[1],
来源：第七届中国蛋品科技大会 年份：2006
本文以新鲜鸡蛋为原料,研究了不同浓度蜂胶溶液及其与壳聚糖配合对贮存温度20℃、相对湿度50～85％条件下鸡蛋品质与等级的影响.研究发现,随蜂胶浓度增加,鸡蛋贮存过程中品质劣变......
相关搜索：
