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[学位论文] 作者:秦早,, 来源: 年份:2012
芝麻油具有重要的食用和药用价值,深受各国人民喜爱。芝麻香油区别于其它调味油的主要特点就是其独特的香味。芝麻油香味是芝麻油质量标准的重要组成部分,是衡量芝麻香油质量...
[期刊论文] 作者:秦早, 来源:石油石化物资采购 年份:2020
不同品质的橄榄油在光谱上呈现强度不同,所以拉曼光谱技术可以应用在橄榄油真伪识别和品质鉴定上。本文主要讨论根据橄榄油在拉曼光谱谱带上的差异可以分析橄榄油真伪以及拉...
[期刊论文] 作者:秦早, 来源:石油石化物资采购 年份:2020
分析化学实验的流程繁重且复杂,适当地运用5S现场管理法能够对此实施有效管理。基于此,本文在分析化学实验中实施5S现场管理法具有提升化学实验室的形象、提高实验室的工作效...
[期刊论文] 作者:秦早立夫, 来源:价值工程 年份:2020
在管廊建设过程中,基坑围护桩的形式是对整个管廊基坑稳定对关键的一个因素,围护桩的水平位移效果是受到围护桩的不同参数设定的影响。发现寻找不同影响因素的规律可为现场提...
[期刊论文] 作者:秦早,张晓丽, 来源:中国化工贸易 年份:2020
综述了近五年内以脂肪酸、挥发性风味成分、芝麻素芝麻酚等抗氧化物质为质量指标,结合各种现代检测技术和化学计量学方法,对芝麻油掺伪鉴定工作的进展,为进一步提高芝麻油品...
[期刊论文] 作者:秦早,张晓丽, 来源:中国化工贸易 年份:2020
本文将详细介绍化学实验中废液的危害,针对当前废液管理中的问题,提出加强废液管理知识、改进化学实验内容、设立废液管理系统及科学回收化学药品四项优化化学实验废液管理的...
[期刊论文] 作者:秦早,杨冉,高桂园,黄纪念,陈晓岚,屈凌波,, 来源:食品科学 年份:2012
研究芝麻油的挥发性风味成分。采用顶空固相微萃取和气质联用技术,对自制芝麻油、商品芝麻油和两种芝麻香精中的挥发性成分进行检测,比较不同样品中挥发性物质及其相对含量的...
[期刊论文] 作者:秦早, 高桂园, 杨冉, 范璐, 李建军, 屈凌波, 黄纪念,, 来源:理化检验(化学分册 年份:2012
[期刊论文] 作者:秦早,高桂园,杨冉,范璐,李建军,屈凌波,黄纪念,张勋,, 来源:理化检验(化学分册) 年份:2012
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分离和鉴定芝麻香精中挥发性成分,用归-化法测定其相对含量。为使固相微萃取达到更高的效率,选用50/30μmDVB-CAR-PDMS的固相萃取头,萃取温度......
[期刊论文] 作者:唐晓丹, 秦早, 杨冉, 陈晓岚, 范璐, 屈凌波, 黄纪念, 来源:中国油脂 年份:2013
采用固相微萃取-气质联用技术,对52个不同香型芝麻油样品中的挥发性风味成分进行检测,建立了芝麻油风味成分的指纹图谱,并探讨了不同香型芝麻油挥发性风味成分相对含量的差异...
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