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[学位论文] 作者:程译锋,, 来源: 年份:2008
营养性和卫生性是评价饲料质量的重要指标,加工工艺对其有重要的影响。本论文分别对鲤鱼硬颗粒饲料和膨化饲料的蛋白质体外消化率、淀粉糊化度、维生素C(晶体VC)活性保留率和...
[期刊论文] 作者:程译锋,, 来源:数理化学习 年份:2015
在系统梳理国内外共价键迷思概念的研究进展的基础上,分析了学生在共价键概念的学习过程中常出现的迷思概念,分析其产生原因,并给出相应的科学概念.On the basis of system...
[期刊论文] 作者:黄薇,程译锋, 来源:高中数理化 年份:2015
所谓迷思概念,是指在学习过程中,头脑中形成的与科学概念不一致(模糊甚至错误)的概念.人教版"共价键"的教学,安排在"离子键"之后,很多学生在学习过程中很容易受先前学习经验(如离子......
[期刊论文] 作者:程译锋, 过世东,, 来源:渔业现代化 年份:2009
试验采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法和β-淀粉酶法分别测定饲料蛋白质体外消化率和淀粉糊化度,探讨了膨化工艺参数对二者的影响。结果表明:物料水分含量、喂料速度、螺杆转速和...
[期刊论文] 作者:程译锋, 袁信华, 过世东,, 来源:中国粮油学报 年份:2009
采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法和β-淀粉酶法分别测定饲料蛋白质体外消化率和淀粉糊化度,探讨了粉碎、调质和制粒对二者的影响。试验结果表明:饲料调质前的蛋白质体外消化率与粉......
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