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[期刊论文] 作者：刘廷润,程鸿堃,
来源：中国农业科学 年份：1965
萝卜贮藏期很长,但在贮藏中容易糠心,致使品质变劣,影响食用价值。 为了探讨萝卜糠心原因,自1962—1963年连续进行了两年的试验。 1962年采取了两种沟式(普通贮藏沟、多...
[期刊论文] 作者：张雪雯,王锦文,程鸿堃,,
来源：河南农学院学报 年份：1961
一、前言目前洋蘑菇栽培种的生产,一般采用瓶装生产法,它是用玻璃瓶装以腐熟马粪,经过彻底的高压蒸汽灭菌后,以无菌手续接入原菌种,适温培养,大致经过25—40天方可长成合乎...
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