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[会议论文] 作者：杨貌端,穆改菊,
来源：全国第一次卫生检验学术交流会 年份：1986
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[期刊论文] 作者：徐筠,贾秀文,冯蔼兰,穆改菊,杨亚非,佟莲,
来源：生理科学 年份：1988
1987年7月至11月,我们对全市44个有代表性的托幼机构进行了全面的营养调查。膳食调查托幼儿童6000人,体格检查3200人,生化检验1399人。发锌、发铜检查近1000人,共取得有效数...
[期刊论文] 作者：杜学勤,杨貌端,穆改菊,高玉良,田佩瑶,
来源：北京医学 年份：1988
方便价廉的快餐是我国食品工业发展趋势。现在有人长期把油炸方便面作为主食食用,由于加工过程中要经过油炸处理,大量食用对人体健康有无影响?因之我们对本市油炸方便面的生...
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