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[学位论文] 作者:管冠宇,,
来源:安徽工程大学 年份:2019
桑葚中不仅富含糖类、维生素、有机酸、蛋白质、多酚、微量元素等营养成分,而且含有功能性成分,如白藜芦醇、花青素等,赋予其较高的营养价值,对维持人体健康具有积极作用。目前,以桑葚为原料的开发主要应用在食品和化工两个方面。食品方面,桑葚可以被加工制成果......
[期刊论文] 作者:管冠宇,李祥林,韦志新,
来源:商品与质量 年份:2020
基于投加传统混凝剂聚合氯化铝(PAC)进行混凝实验,研究超声波辅助PAC混凝的方法对沉淀出水浊度的影响,发现超声波辅助PAC混凝能够有效的降低沉淀出水浊度.通过单因素试验确定...
[期刊论文] 作者:管冠宇, 陶玉贵, 葛飞, 朱龙宝,,
来源:安徽工程大学学报 年份:2018
桑椹深加工中会产生大量的桑椹废渣,桑椹的整体利用水平较低.为充分利用桑椹废渣,研究了以乙醇为溶剂,用超声波辅助提取桑椹果渣色素的最佳工艺,主要考察了乙醇质量浓度、超...
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