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[学位论文] 作者：管娴月,
来源：南京师范大学 年份：2010
硒是人和动物所必需的微量元素,具有多种重要的生物学功能。本研究首先以轮梗霉融合株D-A1作为富硒的载体,进行轮梗霉富硒条件优化。通过单因子试验,研究不同的培养条件对轮...
[期刊论文] 作者：管娴月,戴传超,高伏康,赵沫,,
来源：食品科学 年份：2009
采用轮梗霉融合株D-A1作为富硒的载体,进行轮梗霉富硒条件优化。通过单因素试验研究不同的碳源、氮源、碳源浓度、温度、转速、pH值、接种量和装液量对轮梗霉富硒的影响。并...
[期刊论文] 作者：管娴月,戴传超,徐玉芬,朱明,张凯,,
来源：食品科学 年份：2009
84只昆明系雄性小鼠，随机均分为7组：普通对照组、高脂对照组、亚硒酸钠组、轮梗霉组、富硒轮梗霉组、奶醋组、奶醋＋富硒轮梗霉组，30d后测定小鼠空腹体重量、脏器指数、血脂和抗氧......
[期刊论文] 作者：田林双,王安琪,陈晏,管娴月,戴传超,
来源：安徽农业科学 年份：2009
[目的]研究花生四烯酸高产突变株的发酵及菌丝老化特性。[方法]对1株经诱变获得的花生四烯酸高产突变株A1．13进行5L罐发酵试验，考察不同培养条件对发酵产物的影响。[结果]碳源...
[期刊论文] 作者：李培栋,陶杰,戴志东,管娴月,戴传超,
来源：安徽农业科学 年份：2008
[目的]考察生态制剂蓝藻净对蓝藻的絮凝作用、对微囊藻毒素的降解效果及其对水质的影响。[方法]向含有蓝藻的湖水中加入不同比例的生态制剂蓝藻净,检测蓝藻的沉淀量、微囊藻...
[期刊论文] 作者：赵沫,戴传超,夏顺翔,管娴月,朱明,阎斌伦,,
来源：食品科学 年份：2009
分析了经与黑曲霉基因组全序列杂交改造的轮梗霉融合株D—A1菌粉的一般营养成分及其对高脂小鼠血脂的调节作用和对动脉粥样硬化的预防。结果表明：菌粉含有15．21％的蛋白质和30．34％......
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