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[学位论文] 作者:米书梅,, 来源:南昌大学 年份:2014
肠黏膜屏障主要由机械屏障、生物屏障、化学屏障及免疫屏障组成。机械屏障的结构基础是由肠上皮细胞与细胞间形成的完整连接。很多研究发现肠道机械屏障在炎症性肠病的发病的...
[期刊论文] 作者:阮征, 米书梅, 印遇龙,, 来源:饲料工业 年份:2015
目前,饲用蛋白质资源短缺与资源综合利用率偏低等因素成为制约我国饲料和畜牧业健康发展的瓶颈。因此,高效开发或利用大宗非粮型饲用蛋白资源显得尤为重要。文章对目前我国的...
[期刊论文] 作者:王会, 米书梅, 樊琛, 刘桂芹,, 来源:湖北农业科学 年份:2015
试验研究了黄瓜、猕猴桃、苹果复合果蔬汁的配方及稳定性。结果表明,复合果蔬汁最佳配方为:白砂糖3.0%,柠檬酸0.6%,果蔬汁配比(黄瓜汁∶猕猴桃汁∶苹果汁)为12∶5∶15(体积比...
[期刊论文] 作者:曹珍, 樊琛, 陆长民, 马丽娜, 米书梅, 王兆玉,, 来源:广东微量元素科学 年份:2010
徒骇河是流经聊城地区的一条主要河流,将其作为研究对象,在不同地点取样,对其水质进行了实验检测。结果显示,徒骇河水质只符合国家Ⅳ或Ⅴ类水的标准,即一般工业或农业用水及景观用......
[期刊论文] 作者:江敏, 阮征, 米书梅, 李小兰, 熊霞, 李铁军, 周艳,, 来源:现代食品科技 年份:2016
色氨酸(tryptophan,Trp)是一种特殊的氨基酸,它参与调节蛋白质的合成,同时在调节食欲与维持等方面都有很重要的作用。本文通过测定断奶仔猪的生长性能、血清中生化指标和游离...
[期刊论文] 作者:江波, 米书梅, 阮征, 邓近平, 黄亚霖, 印遇龙,, 来源:农业现代化研究 年份:2016
糖苷酶在水解/合成生产功能性食品配料(含低聚糖)方面扮演着重要角色。为提高糖苷酶的重复利用率与稳定性,本文对影响海藻酸钠固定化β-呋喃果糖苷酶(β-fructofuranosidase,...
[期刊论文] 作者:江敏, 阮征, 米书梅, 李小兰, 熊霞, 李铁军, 周艳, 印, 来源:现代食品科技 年份:2015
[期刊论文] 作者:李小兰, 阮征, 米书梅, 江敏, 吴信, 姚康, 周艳, 印遇, 来源:现代食品科技 年份:2016
[期刊论文] 作者:李小兰,阮征,米书梅,江敏,吴信,姚康,周艳,印遇龙, 来源:现代食品科技 年份:2016
肠道作为动物机体最重要的组织器官,一方面负责膳食营养物质的消化吸收;另一方面发挥重要的屏障功能。氨基酸对肠道屏障功能、肠道发育以及细胞增殖具有重要的作用,然而色氨...
[期刊论文] 作者:米书梅,阮征,温艳梅,周艳,张翠,刘文群,印遇龙,江波,, 来源:食品工业科技 年份:2013
目的:探索几种常见果蔬的抗氧化活性与多酚、维生素C的相关关系。方法:运用二苯代苦味酰基自由基法(DPPH法)、硫代巴比妥酸反应物法(ABTS法)、血浆高铁还原能力分析能力(FRAP...
[期刊论文] 作者:周艳,阮征,黄小流,李玲,刘文群,温艳梅,米书梅,吴信,印遇, 来源:食品科学 年份:2013
目的:以大鼠结肠炎作为肠道慢性炎症模型,观察低聚乳果糖(LS)对结肠炎大鼠血浆炎症水平及免疫细胞因子的影响,并探讨其改善大鼠肠道炎症可能的作用机制。方法:三硝基苯磺酸(TNBS)建立......
[期刊论文] 作者:周艳,阮征,黄小流,李玲,刘文群,温艳梅,米书梅,吴信,印遇龙,, 来源:食品科学 年份:2013
目的:以大鼠结肠炎作为肠道慢性炎症模型,观察低聚乳果糖(LS)对结肠炎大鼠血浆炎症水平及免疫细胞因子的影响,并探讨其改善大鼠肠道炎症可能的作用机制。方法:三硝基苯磺酸(T...
[期刊论文] 作者:杨玉辉,周艳,阮征,米书梅,周丽丽,温艳梅,李小兰,江敏,印遇龙,, 来源:现代食品科技 年份:2014
本文采用脂多糖诱导建立大鼠慢性肝脏损伤模型,研究了绿原酸对大鼠慢性肝脏损伤的保护作用。将成年SD大鼠随机分LPS模型组和绿原酸干预组,实验持续28 d后进行取样。记录大鼠...
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