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[期刊论文] 作者：罗家良（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2009
糖艺，原本是用于西餐西点的装饰美化，因为其成品色彩鲜艳、光泽度好，加上可以长期保存并食用，所以最近几年也逐渐被中餐厨师看好。目前，不少朋友都在尝试将造型糖艺引入到中式菜肴......
[期刊论文] 作者：罗家良（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2006
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[期刊论文] 作者：罗家良（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2006
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[期刊论文] 作者：邓学文,罗家良（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
椒菠萝猪梅肉原料：猪梅肉300克 菠萝100克 青椒、红椒、洋葱各20克 蒜茸、法香、辣椒面、黑胡椒碎、精盐、鸡粉、酱油、色拉油各适量制法：1.梅肉放盆里,加入蒜茸、法香、精盐、...
[期刊论文] 作者：韩树群（制作）,罗家良（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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