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期刊论文
黑胡椒菜肴
黑胡椒菜肴
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:feifeichongwx
【摘 要】
:
椒菠萝猪梅肉原料:猪梅肉300克 菠萝100克 青椒、红椒、洋葱各20克 蒜茸、法香、辣椒面、黑胡椒碎、精盐、鸡粉、酱油、色拉油各适量制法:1.梅肉放盆里,加入蒜茸、法香、精盐、
【作 者】
:
邓学文
罗家良(摄影)
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
黑胡椒
菜肴
辣椒面
色拉油
菠萝
蒜茸
精盐
酱油
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椒菠萝猪梅肉原料:猪梅肉300克 菠萝100克 青椒、红椒、洋葱各20克 蒜茸、法香、辣椒面、黑胡椒碎、精盐、鸡粉、酱油、色拉油各适量制法:1.梅肉放盆里,加入蒜茸、法香、精盐、鸡粉、黑胡椒碎、辣椒面、酱油和少许色拉油腌30分钟。
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