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[学位论文] 作者:肖勇生,,
来源:四川农业大学 年份:2009
多孔淀粉是一种新型的变性淀粉,作为吸附剂,具有高效、无毒、安全等优点,可广泛地应用于食品、日用化工、农业等行业,正逐渐成为一个研究热点。本文以糯米淀粉为原料制备辛烯...
[期刊论文] 作者:肖勇生,,
来源:中学英语园地(高一版) 年份:2006
高考英语试题中的单项选择题是对考生词汇、语法知识和理解能力的综合考查,其中每一道题都是一个小小的语言世界,人物、时间、地点、事件、结果等叙事要素“五脏俱全”,各种...
[期刊论文] 作者:肖勇生,,
来源:中学英语园地(高一版) 年份:2006
让我们先看看 2005年江西高考英语试卷单项选择题的第 29题:and no way to reduce her pain and suffering from the terribledisease,the patientsoughther doctors help to...
[期刊论文] 作者:肖勇生,,
来源:中学英语园地(高一版) 年份:2006
先看一下2006年高考英语试卷中有关被动语态的两道试题(试题原序号不变):[试题1](2006辽宁,31)It is said that the early European playing-cards for entertainment and ed...
[期刊论文] 作者:肖勇生,,
来源:高考(理科版) 年份:2008
纵观近几年高考试题,不难发现一个重要特点,那就是极其重视对动词的时态和语态的考查,这类题占了较大的比重。先让我们一起来看并分析一下相关高考真题:Looking at the ex...
[期刊论文] 作者:黄安全,肖勇生,黄栋梁,
来源:包装与食品机械 年份:2019
为了解决直条米粉机械松丝过程中存在较高断条率和并条率等问题,对直条米粉松丝工序中的进挂装置、分片装置、弯头梳理装置、直挂梳理装置和出挂装置进行设计和研究,开发出了...
[期刊论文] 作者:肖勇生, 黄安全, 张良, 包珍,,
来源:食品科技 年份:2004
主要介绍了国内外直条米粉松丝技术及其自动松丝设备的发展历程及研究进展,比较分析了各种直条米粉自动松丝设备的构造、工作原理、特点及存在的问题,并展望了直条米粉自动松...
[期刊论文] 作者:包珍, 鲁青, 张良, 肖勇生,,
来源:粮油食品科技 年份:2019
在单因素实验的基础上,利用响应面法对油茶籽油微胶囊喷雾干燥的加工工艺进行优化。结果表明,最佳工艺条件为:总固形物含量19%,进风温度180℃,进样流量16 mL/min。各因素对油...
[期刊论文] 作者:肖勇生,黄安全,包珍,张良,
来源:食品工业 年份:2019
以籼米为主料,采用乳酸菌和酵母菌纯种发酵制备传统发酵米粉.通过单因素试验,考察了接种比例、发酵温度、发酵时间、接种量这4个因素对传统发酵米粉品质的影响,然后通过L9(34...
[期刊论文] 作者:张良, 刘媛洁, 包珍, 肖勇生,,
来源:食品工业科技 年份:2017
利用响应面法对柑橘复合生物保鲜剂的微胶囊化工艺进行研究。探讨不同壁材、壁材配比、壁芯比和固形物质量分数对柑橘复合生物保鲜剂包埋率的影响,在单因素基础上,采用响应面分......
[期刊论文] 作者:张良, 刘媛洁, 包珍, 肖勇生,,
来源:安徽农业科学 年份:2018
[目的]利用酵母菌和乳杆菌发酵仙人掌制备仙人掌酵素。[方法]首先以糖的添加量、菌种比例、接种量、发酵温度、发酵时间为因素进行单因素试验,确定超氧化物歧化酶(SOD)活性较大......
[期刊论文] 作者:包珍,汤锋,肖勇生,张良,李明,,
来源:科学养鱼 年份:2013
在我国水产养殖业快速发展同时,滥用药物的现象日趋严重,尤其是抗生素类药物的大量使用,...
[期刊论文] 作者:张爱民, 汤锋, 李琎杰, 肖勇生,,
来源:宁夏农林科技 年份:2012
采用脱皮马勃子实体浸提物与羧甲基壳聚糖复配制作卤制品生物保鲜剂,研究其在卤制品中的应用。结果表明,0.1%羧甲基壳聚糖+0.1%脱皮马勃复配使用,可以在冷藏条件下使散装卤制...
[期刊论文] 作者:包珍, 鲁青, 肖勇生, 张良, 彭再生,,
来源:安徽农业科学 年份:2019
[目的]获得富硒盐皮蛋的最佳加工工艺。[方法]在单因素试验的基础上,利用响应面法对富硒盐皮蛋的加工工艺进行优化。[结果]最佳碱的种类为Na2CO3,最佳加工工艺为碱浓度3.4%、...
[期刊论文] 作者:肖勇生, 汤锋, 张良, 包珍, 江军山,,
来源:安徽农业科学 年份:2012
[目的]提高米粉生产效率,使米粉的生产周期不受天气限制,促进传统米粉由手工生产向规模化生产的转变。[方法]采用吊篮式低温分段烘干设备对传统发酵米粉进行烘干,以烘干后水...
[期刊论文] 作者:肖勇生,包珍,张良,黄安全,王训斌,
来源:食品工业 年份:2022
米糠蛋白是一种廉价易得的植物蛋白,其具有高营养、低过敏性的特点.主要介绍米糠中蛋白肽的提取方法及其生物活性研究进展,旨在为米糠的进一步开发利用提供参考.相关研究表明,米糠蛋白肽提取方法主要有理化学法、酶法及生物发酵法,提取的蛋白肽具有抗氧化、调节......
[期刊论文] 作者:肖勇生,张良,包珍,巫小波,李琎杰,
来源:安徽农业科学 年份:2013
[目的]探讨用固定化脂肪酶从脱臭馏出物中生产脂肪酸甲酯并提取植物甾醇的方法。[方法]以江西特产山茶油精炼过程中的脱臭馏出物为原料,采用酶法合成脂肪酸甲酯及提取植物甾醇......
[期刊论文] 作者:张良,肖勇生,包珍,汤峰,刘媛洁,郭德斌,
来源:安徽农业科学 年份:2012
[目的]应用响应面法优化食尼古丁节杆菌发酵产海藻糖合成酶的工艺。[方法]首先以培养温度、初始pH、摇床转速、接种量、发酵时间为因素进行单因素试验,在此基础上,应用Box-Be...
[期刊论文] 作者:张良, 刘媛洁, 肖勇生, 包珍, 许秀娟, 黄智军,,
来源:食品工业科技 年份:2016
以南丰蜜橘为原料,在单因素实验的基础上,采用响应面分析方法对生姜精油、茶多酚、壳聚糖、蔗糖脂肪酸酯(Sucrose Fatty Acid Esters,SE)生物保鲜剂进行复配优化。结果表明:...
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