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[会议论文] 作者：郑霞,肖思华,
来源：中国乳制品工业协会第十一次年会 年份：2005
介绍了一种以鲜牛奶、酪蛋白酸钠和白砂糖为主要原料,采用L9(34)正交试验的方法,研究了不同胶体和灌装温度对牛奶甜点产品——奶油布丁的组织状态和口感的影响,最终确定了该...
[会议论文] 作者：郑霞,肖思华,
来源：中国乳制品工业协会第十次年会 年份：2004
本文从奶牛饲料基地管理、饲料加工技术、奶牛养殖与乳制品生产加工等方面讨论了生产绿色乳制品所应具备的必要条件和实行"从土地到餐桌"的全程质量控制....
[期刊论文] 作者：赵炎,肖思华,尹凯,,
来源：山东水利 年份：2011
在国家实施农村饮水安全示范县建设以来，肥城市把解决农村饮水安全问题作为落实科学发展观、促进和谐社会建设的头等大事来抓，按照“农村供水城市化，城乡供水一体化”的发展战略......
[会议论文] 作者：管肇峰,肖思华,
来源：首届中国奶业大会 年份：2010
本文通过对乳饮料稳定性分析方法的介绍，概括描述了目前乳饮料产品稳定性评价方式的优劣。通过StokesLaw，Lambert-Beer Law两个理论建立了新型的评价手段——实时动态光谱分析，...
[期刊论文] 作者：肖思华,火传斌,,
来源：水利建设与管理 年份：2000
一、工程概况尚庄炉水库是肥城市的一座中型水库,1959年建成,控制流域面积141km~2,总库容2870万m~3,兴利库容1014万m~3,大坝为均质坝,总长808m,最大坝高17.1m。该水库建成以...
[期刊论文] 作者：陈增伦, 李玉明, 肖思华,,
来源：中国乳业 年份：2007
牛奶经闪蒸增加其中的钙含量,加入促进钙吸收的酪蛋白磷酸肽、VD3,添加具有调理肠道菌群平衡和促进钙吸收的双歧因子-低聚异麦芽糖,使牛奶补钙效果加强,更适合中老年人饮用....
[期刊论文] 作者：陈增伦, 王艳艳, 肖思华,,
来源：中国供销商情(乳业导刊) 年份：2004
通过选取不同品种的蔬菜及其加量、不同粘度的乳酸菌菌种及甜味剂,获得制作蔬菜酸奶的最佳条件。...
[会议论文] 作者：董涛,肖思华,周玉玲,高红丽,
来源：中国乳制品工业协会第十次年会 年份：2004
本文探讨了褐色乳酸菌饮料生产的最佳工艺条件.通过对原料、生产工艺、感观指标、理化指标等因素的比较,确定了以Lactobacillus helviticus和Lactobacillus casei为菌种、HM...
[期刊论文] 作者：孙广生,姚玉德,火传斌,肖思华,,
来源：水利建设与管理 年份：2000
一、山东省黄河防洪现状 1946年人民治黄以来,山东省黄河防洪和工程建设、管理取得了举世公认的巨大成就,赢得了年年伏秋大汛岁岁安澜的历史性胜利,保障了我国社会主义...
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