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[期刊论文] 作者：胡 琦 何成保,
来源：杰出人物 年份：2009
他是首创澳门正牌车厘哥夫纽结糖的凌师傅，他是国际狮子总会中国港澳303区第十三分域的凌主席，他是五旬节国际大学工商管理的凌博士； 他在饮食界纵横披靡，从饼店出道，为澳门创造了美味的车厘哥夫纽结糖，又先后经营起吃水蟹粥的诚昌饭店和日本料理店，各店都经营得风......
[期刊论文] 作者：胡 琦 何成保 汪建华,
来源：今日华人 年份：2008
翻开中国波澜壮阔而源远流长的历史画卷，有这么两个地方，它们历经风雨、饱经风霜却依然璀璨夺目，一个是弹丸之地却汇聚举世繁华，一个是流离之岛却溢满桃源美景；她们有着相同的文化背景，相近的地理位置和相同的血缘，她们对于所有国人来说都是特殊而亲切的，她们就是“东方......
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