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[期刊论文] 作者:辜燕飞, 黄澜, 何猛雄, 胡咸俊, 刘旭,, 来源:食品工业科技 年份:2007
样品于2006年3月31日(即农历三月三)采摘于海南白沙牙叉镇什空村.在调查村民传统制作三色饭(五色饭)的基础上,采用室温浸泡枫香(金缕梅科枫香属(Liguidambar formosana Hanoe)嫩叶提......
[期刊论文] 作者:刘红,胡咸俊,王维,汤威峰,王琳,苏秀丹,赵丹薇,钟琼芯,, 来源:海南师范学院学报(自然科学版) 年份:2007
为了筛选具有抗氧化性的热带花卉,对海南师范大学校园中的12种花卉的鲜花和干花的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH的实验.结果表明:紫薇、干凤凰花、干洋金凤......
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