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[会议论文] 作者:胡莹;王卓远;杨凌;, 来源:第二届中医药现代化国际科技大会 年份:2005
人参皂苷Rb3为二醇型人参皂苷,我组研究表明其在粗蜗牛酶水解作用下能生成低极性皂苷Mx.Mx作为天然抗肿瘤药物的候选化合物具有极大的开发潜力.本文采用离子交换梯度层析、疏...
[会议论文] 作者:胡莹,王卓远,杨凌, 来源:中国资源生物技术与糖工程学术研讨会 年份:2005
本文采用离子交换梯度层析,疏水作用层析和凝胶过滤层析联用的方法从商品化蜗牛酶(SE酶)中分离纯化得到一种β-D-葡萄糖苷酶.该酶能够水解人参皂苷Rb3产生新的人参皂苷Mx,也...
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