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[学位论文] 作者：胡铭畔,,
来源：黑龙江八一农垦大学 年份：2012
选用磷脂酶A1为工具酶,以响应面为数值分析方法,在正己烷有机相中进行了大豆粉末磷脂水解制备溶血磷脂研究。探讨了反应时间,温度,加酶量,底物浓度,加水量,pH对其反应的影响...
[期刊论文] 作者：胡铭畔,张东杰,张爱武,鹿保鑫,李靖元,怀宝东,
来源：中国油脂 年份：2012
选用磷脂酶A1为工具酶，以响应面为数值分析方法，在正己烷有机相中进行了大豆粉末磷脂水解制备溶血磷脂研究。探讨了反应时间，反应温度，加酶量，底物浓度，加水量，pH对其反应的影响。结......
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