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[期刊论文] 作者：王小谷,胡锡钢,
来源：东海海洋 年份：2004
利用2002年5～7月对杭州湾淡化对虾养殖虾池水环境中氮磷营养盐的调查资料,分析了该养殖水环境中氮磷营养盐的存在形态与行为,结果表明:(1)在该养殖水环境中,IP含量随时间变化...
[期刊论文] 作者：曹蕴慧,胡锡钢,
来源：东海海洋 年份：1985
从浙江近海表层水和表层沉积物中分离到114株发光细菌,其中有Photobacterium leiognathi,Vibrio harveyi,V.fischeri等。P.leiognathi多分布在水中(占86％)、V.harveyti是沉积...
[期刊论文] 作者：胡锡钢,曹蕴慧,
来源：东海海洋 年份：1990
本文对长江口区(北纬31°～31°28′,东经124°以西)粪大肠菌群的分布作了初步探讨,认为该区受长江冲淡水的直接影响,又有南、北水团交汇,物理、化学等要素多变,其分布无一定规...
[期刊论文] 作者：陈全震,胡锡钢,等,
来源：海洋通报：英文版 年份：2002
Based on the traditional way of abalone breeding,the technological process of industrial abalone breeding suitable for the coastal areas of southern China has b...
[期刊论文] 作者：惠平,金红,沈玉如,胡锡钢,
来源：环境污染与防治 年份：1991
本文报告了对利用乳糖的酵母RT-3菌株的试验结果,评价其在乳制品废水治理方面和利用乳清生产单细胞蛋白方面的能力。初步研究结果表明:在含乳糖5％的培养液中分罐培养,最大酵母...
[期刊论文] 作者：王小谷, 刘子琳, 胡锡钢,,
来源：东海海洋 年份：2003
2002年5～7月对杭州湾萧山现代农业开发区农发养殖实验场的4口大小不同、放苗量不同、产量不一的淡化对虾养殖虾池水体中的叶绿素a、脱镁叶绿素的含量及其分布特征进行了测定和...
[期刊论文] 作者：毋瑾超, 胡锡钢, 陈全震,,
来源：粮油食品科技 年份：2004
通过对米曲霉和黑曲霉在不同作用条件下混合制曲的曲料蛋白酶活力和曲酶孢子数的变化分析,探讨了制曲温度、制曲时间和曲霉的不同配比对米、黑曲霉混合制曲效果的影响。结果...
[期刊论文] 作者：毋瑾超,胡锡钢,陈全震,
来源：食品研究与开发 年份：2003
本文以味精厂的生产副产品-菌体蛋白、米渣等为主要原料,利用先进的复合酶酶解、稀醪发酵等工艺,用以生产酱油.采用该项研究技术,可使这些副产品增值8～10倍.同时普通味精厂在...
[期刊论文] 作者：朱碧英,毋瑾超,胡锡钢,
来源：中国海洋药物 年份：2004
本文叙述了用胃蛋白酶、胰蛋白酶水解的鱼可溶性肤类水解物,经凝胶高效液相色谱和氨基酸分析仪分析测定其肤类分子组成结构和氨基酸组成成分.测得水解产物中肽类相对分子质量...
[期刊论文] 作者：毋瑾超,胡锡钢,陈全震,,
来源：食品科技 年份：2003
通过对米曲霉和黑曲霉在不同作用条件下混合制曲的曲料蛋白酶活力和曲酶孢子数的变化分析,探讨了制曲温度、制曲时间和曲霉的不同配比对米、黑曲霉混合制曲效果的影响.结果表...
[期刊论文] 作者：朱碧英,毋瑾超,胡锡钢,
来源：中国海洋药物 年份：2001
本文叙述了用胃蛋白酶、胰蛋白酶水解的鱼是鱼可溶性肽类水解物 ,经凝胶高效液相色谱和氨基酸分析仪分析测定其肽类分子组成结构和氨基酸组成成分。测得水解产物中肽类相对分...
[期刊论文] 作者：史君贤，陈忠元，胡锡钢,
来源：东海海洋 年份：1994
本文描述了南麂列岛附近海域中各类细菌的数量分布状况及其与环境之间的关系，现场调查和实验结果表明：该海区氨化细菌数量极高，对水化学的变化起了重要作用；在所设的站位中有８０％的站......
[期刊论文] 作者：史君贤,陈忠元,胡锡钢,
来源：东海海洋 年份：1997
本文报导了浙江省海岛海域中石油烃降解细菌的丰度分布及其种群组成。在整个浙江海域所布设的１０２个站位中，９６％的站位可以分离到石油烃降解细菌，其数量分布范围在３．０×１０２～１．１×１０５个／ｄｍ３；低值出现在南麂......
[会议论文] 作者：史君贤,陈忠元,胡锡钢,
来源：中国及邻近海域海洋科学讨论会 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：陈全震,高爱根,杨俊毅,胡锡钢,
来源：水产科技情报 年份：2003
用盘鲍(Haliotis discus)苗进行陆上工厂化饲养试验，观察其生长情况。结果表明：(1)经过22.5个月的养殖，鲍鱼的平均壳长达6cm，平均体重达29.5g。鲍鱼在体重0.96g(相应的壳长为2cm)...
[期刊论文] 作者：陈全震,胡锡钢,高爱根,杨俊毅,
来源：东海海洋 年份：2001
在传统鲍育苗的基础上 ,总结出一套适合我国南方沿海的鲍工厂化育苗的工艺流程 ;该项技术具有操作简便 ,应用后鲍苗产量高等优点On the basis of the traditional abalone...
[期刊论文] 作者：陈全震,胡锡钢,高爱根,杨俊毅,
来源：Marine Science Bulletin 年份：2002
Based on the traditional way of abalone breeding, the technological process of industrial abalone breeding suitable for the coastal areas of southern China has...
[期刊论文] 作者：王小谷, 孙浩波, 杨丹, 胡锡钢,,
来源：东海海洋 年份：2002
对 4个南美白对虾淡化养殖虾池池水的温度、盐度、p H值、溶解氧、营养盐 (硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐、磷酸盐 )、叶绿素 a的变化进行了测定和分析 ,结果表明 :( 1 ) 4个虾池池...
A PRELIMINARY STUDY OF THE CORRELATION BETWEEN THE BACTERIA AND THE SEDIMENTS IN THE CHANGJIANG DELT
[期刊论文] 作者：郑国兴,史君贤,陈忠元,胡锡钢,
来源：Acta Oceanologica Sinica 年份：1983
The isolation and enumeration of heterotrophic bacteria from 37 sediment samples of 16 stations in Changjiang Delta and adjacent continental shelf area were st...
[期刊论文] 作者：郑国兴,史君贤,陈忠元,胡锡钢,
来源：海洋学报(中文版) 年份：1982
海洋沉积物中栖息着数量众多、种类繁杂、分布广泛的细菌.它们将江河带来的丰富有机质及海洋中的浮游生物等遗体分解,又以无机盐的形式回到水中,给上层水体以显著的影响;也...
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