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[学位论文] 作者：胥九兵,
来源：江南大学 年份：2008
豆粕是一种优质的植物蛋白饲料，具有蛋白含量高、氨基酸组成合理、动物对其利用率高的特点，但是豆粕中存在一些影响养分消化和畜禽生理健康的抗营养因子，如大豆抗原蛋白、植酸、......
[期刊论文] 作者：王丽菊, 余晓斌, 胥九兵,,
来源：计算机与应用化学 年份：2009
为提高十五碳二元酸(DC15)产量,利用均匀设计法考察DC15发酵培养基组分尿素、乙酸钠、磷酸二氢钾对DC15发酵的影响,并利用MATLAB 7.1的逐步回归函数（stepwise）、多元线性回归函...
[期刊论文] 作者：胥九兵,余晓斌,王丽菊,
来源：生物加工过程 年份：2008
从实验室保藏的菌种中,筛选出固态发酵所需的高产蛋白酶菌株,进行豆粕发酵。以抗源蛋白去除情况作为考察指标,通过条件优化发现,在豆粕水分质量分数为45%,颗粒直径在1.0-2.0...
[期刊论文] 作者：王乃强,刘海玉,胥九兵,杨海军,,
来源：精细与专用化学品 年份：2013
赤藓糖醇最初作为甜味剂为人们所熟知,它具有独特的理化和生物学特性,这些特性使其在医药行业显示出很好的应用潜力。结合国内外赤藓糖醇的最新研究进展,对赤藓糖醇的特性及...
[会议论文] 作者：张倩,李克文,胥九兵,杨海军,
来源：第十九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十五届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2015) 年份：2015
赤藓糖醇是一种低热量甜味剂,具有热值低、结晶性好、口感好、无致龋性、对糖尿病人安全等特点,其应用前景极为广泛.本文主要论述了赤藓糖醇的理化特性、生理特性及在食品、医药、化工等领域中的应用.......
[期刊论文] 作者：徐淑科, 崔晓, 胥九兵, 刘元涛,,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
为减少蔓越莓果汁在生产过程中出现的易分层现象,并提高其稳定性,采用单因素试验和正交试验研究了黄原胶、低酯果胶、羧甲基纤维素钠和海藻酸丙二醇酯4种稳定剂对果汁的稳定...
[期刊论文] 作者：张莉, 李克文, 薛雅莺, 胥九兵,,
来源：中国食品添加剂 年份：2013
低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖,具有多种生理功效。本文介绍了低聚半乳糖的生产技术和生理功能,对低聚半乳糖的传统及新型应用领域的研究进展进行了综述。...
[期刊论文] 作者：胥九兵, 刘海玉, 李克文, 张莉, 杨海军,,
来源：精细与专用化学品 年份：2004
综述了常见功能性低聚糖的种类、生产和精制方法以及在食品、保健品、饲料等行业的应用情况,并对低聚糖产业存在的问题和发展趋势进行了阐述。...
[期刊论文] 作者：刘元涛, 崔晓, 徐淑科, 胥九兵, 潘娟,,
来源：中国食品添加剂 年份：2018
为了改善速冻水饺的品质,通过单因素和正交试验,就几种改良剂对速冻水饺品质的影响进行了探究。结果表明:乳化剂蔗糖脂肪酸酯(SE)和增稠剂瓜尔胶能显著改善速冻水饺的抗冻裂...
[期刊论文] 作者：宋文凤,李克文,胥九兵,张友亮,杨海军,,
来源：精细与专用化学品 年份：2014
随着人们对健康与营养的关注度的提升,赤藓糖醇的研究也日益深入。综述了赤藓糖醇的特性和其预防龋病的机制以及赤藓糖醇在糖果类、巧克力类、奶制品、新型钙片中的应用。...
[会议论文] 作者：胥九兵,李克文,杨海军,靳文斌,刘开昌,
来源：第十九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十五届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2015) 年份：2015
海藻糖是一种安全的非还原性双糖,广泛存在于自然界中,具有保湿性,抗寒抗旱性,耐热耐酸性等特殊的生物学功能,对生物大分子和生物体均有非特异性的保护作用.本文介绍了海藻糖...
[会议论文] 作者：靳文斌,李克文,胥九兵,杨海军,刘开昌,
来源：第十九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十五届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2015) 年份：2015
海藻糖是一种安全的非还原性双糖,广泛存在于自然界中,具有保湿性,抗寒抗旱性,耐热耐酸性等特殊的生物学功能,对生物大分子和生物体均有非特异性的保护作用.本文介绍了海藻糖的理化性质和生物学特性,并综述了海藻糖的合成方法及在相关领域的应用,并展望了海藻糖......
[期刊论文] 作者：胥九兵, 王加宁, 迟建国, 邱维忠, 高永超, 张强,,
来源：安全与环境工程 年份：2012
利用微生物菌剂和花卉植物在花盆中对不同浓度的石油烃和重金属镉的复合污染土壤进行了生物修复试验研究。结果表明:种植植物能提高石油烃的降解率,其中种植牵牛花优于紫茉莉...
[期刊论文] 作者：胥九兵,王乃强,刘宗利,刘海玉,张莉,杨海军,,
来源：山东食品发酵 年份：2014
本文综述了菊芋在国内沙漠化土地以及盐碱地的种植现状；介绍了利用菊芋制备菊粉、果糖、高果糖浆、低聚果糖等产品的国内外研究进展，以及菊芋作为食物和发酵原料的应用情况。......
[期刊论文] 作者：胥九兵, 迟建国, 邱维忠, 王加宁, 高永超, 张强,,
来源：环境工程学报 年份：2011
在油田周围普遍存在着土壤盐渍化和石油污染双重问题。为了修复胜利油田周围的污染土壤,采取了淡水压盐、土壤翻耕、添加菌剂和营养盐等措施,测定了在修复过程中的水溶性盐、...
[会议论文] 作者：胥九兵, 王加宁, 迟建国, 邱维忠, 高永超, 张强,,
来源： 年份：2011
在油田周围普遍存在着土壤盐渍化和石油污染双重问题。为了修复胜利油田周围的污染土壤,采取了淡水压盐、土壤翻耕、添加菌剂和营养盐等措施,测定了在修复过程中的水溶性盐、...
[期刊论文] 作者：张强,胥九兵,高永超,迟建国,邱维忠,王加宁,
来源：江西农业学报 年份：2010
轮纹大茎点菌在液体培养条件下产葡糖淀粉酶酶活很低,而在固态培养条件下酶活相对较高.对粗酶液中葡糖淀粉酶的部分酶学性质进行研究,结果表明,该酶的最适反应温度为50 ℃,30...
[会议论文] 作者：高永超,刘华,迟建国,王加宁,胥九兵,邱维忠,
来源：第三届国际石油污染治理及生态修复技术研讨会 年份：2011
为获得高效降解原油的菌株,从石油污染严重的盐碱化土壤中采样,富集分离得到原油降解菌,并初步考察它们降解原油的能力.方法:通过富集培养、多次筛选分离得到二株优势菌,编号...
[期刊论文] 作者：胥九兵, 迟建国, 邱维忠, 陈贯虹, 王加宁, 高永超,,
来源：生物加工过程 年份：2009
用液态和固态相结合的方式对包含2种细菌的石油降解菌剂进行培养,牛肉膏、蛋白胨作为液态培养基培养初级种子,然后接种到草炭和麸皮的固态培养基中培养。分析温度、接种量、...
[会议论文] 作者：胥九兵,邱维忠,迟建国,陈贯虹,王加宁,高永超,
来源：第三届国际石油污染治理及生态修复技术研讨会 年份：2011
在利用微生物菌剂修复石油污染土壤的过程中,肥料的类型、用量和补加均能对土壤中石油降解、菌体数目产生影响.研究实验表明,NH4NO3:NH4H2PO4=5:1,肥料添加总量为污染土壤质...
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