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[学位论文] 作者：苏方翠,
来源：吉林大学 年份：2023
在细胞中有一个叫做生物分子凝聚物的有趣现象,它是由液-液相分离（LLPS）过程产生的,发挥着很多重要的生物学功能,其中液-液相分离介导的生物催化会影响酶的活性,进而促进或抑制酶在生物体内参与的化学反应。然而天然酶的序列和结构复杂,细胞内液-液相分离作用和机......
[期刊论文] 作者：闫春晓, 李鑫, 苏方翠, 孟雪雁,,
来源：农产品加工 年份：2018
以蒲公英、鸡蛋、普通小麦粉为主要原料，茴香、干酵母、食盐为辅料，通过单因素试验得到各因素较优水平，再采用正交试验，以感官品质为评价标准，确定棋子豆的最佳配方。结果表明，棋子......
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