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[期刊论文] 作者：姜涛,范元友,,
来源：特种经济动植物 年份：2008
当今，食用菌的营养、医疗保健作用已经被很多人认可，特别是香菇菜肴已不仅仅局限在高档宾馆的菜谱中，正在逐渐走向农民的餐桌，成为一道营养丰富的美味佳肴。而一些伞径大、菌肉厚......
[期刊论文] 作者：姜涛,范元友,,
来源：新农业 年份：2008
伞径大、菌肉厚、尚未开伞的优质菇是香菇的上品，经过保鲜加工出口到国外，这类菇的价格常常是普通香菇的3～4倍。因此，对香菇生产者来说，如何利用科学的栽培管理技术，生产出更多的优......
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