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[期刊论文] 作者:莫玉坚, 来源:新教育时代电子杂志(学生版) 年份:2020
“思维导图”是优化思维的一种工具,通过“思维导图”的分析和构建,提升教师教学的效果和增加学生的学习效率。在中n职烹饪专业烹饪化学课程“水”章节中引入“思维导图”,在教......
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