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[学位论文] 作者：葛宝宝,
来源：江南大学 年份：2017
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[期刊论文] 作者：葛宝宝,许杰,夏咏梅,王海军,刘湘,
来源：食品工业科技 年份：2017
分别借助量值评估法、直接评分法、定量描述分析方法研究了三种盐及其混合物的成度和口感。利用口感的相乘作用，借助感官评定和DesignExpertV8．0．5．0b，用氯化钠、氯化钾、氯化钙制......
[期刊论文] 作者：肖敏,邵从英,葛宝宝,訾言勤,,
来源：淮北师范大学学报(自然科学版) 年份：2014
在不同温度下利用荧光光谱、紫外吸收光谱等方法研究胃蛋白酶与头孢曲松钠之间的相互作用.计算两者的结合常数K和结合位点数n，判断头孢曲松钠对胃蛋白酶荧光猝灭机制为动态猝...
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