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[期刊论文] 作者：蔡爱勤,
来源：柑桔与亚热带果树信息 年份：1999
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[期刊论文] 作者：林媚,蔡爱勤,
来源：浙江柑桔 年份：2003
随着人民生活水平的提高,对食品的营养价值追求越来越重视,水果也不例外.钙作为人体的非常重要的元素之一,它参与整个生长、发育过程并与各种有机物结合在一起,因此,测定食品...
[期刊论文] 作者：林媚,蔡爱勤,
来源：浙江柑桔 年份：2001
硫酸铜在农业上常用作肥料和配制波尔多混合剂,因此要经常对其铜含量进行测定.过去的测定经典方法是碘量法,该法所用到的试剂很多,且较为麻烦.笔者采用优质纯硫酸铜为标准,在...
[期刊论文] 作者：蔡爱勤,陈友清,等,
来源：江西果树 年份：1999
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[期刊论文] 作者：岑金,蔡爱勤,林雪霞,
来源：广东医学院学报 年份：2003
目的:分析合并有胃食道反流的婴幼儿哮喘的治疗问题.方法:分析40例伴有胃食管反流表现的婴幼儿哮喘的发病经过,并对其中20例(治疗组)进行系统抗反流药物联合抗哮喘治疗,另20...
[期刊论文] 作者：蔡爱勤,陈友清,林媚,
来源：江西果树 年份：1999
我国现阶段通常使用赤霉素等植物生长调节剂来提高柑桔着果率和产量，但弊端较多，如果实浮皮、粗皮大果和果味变淡等，是直接影响柑桔果实品质的主要因素。近年，我所用益生细菌复配......
[期刊论文] 作者：林媚,蔡爱勤,王燕斌,
来源：浙江柑桔 年份：2002
测定植物硫素(S素)常通过硝化氧化成硫酸根,然后采用硫酸钡比浊法来测定硫酸根含量,此法虽较简单,但稳定性、重现性较差.为了改善该方法的精密度,本法通过加入明胶作稳定剂来...
[期刊论文] 作者：方修贵, 郑益清, 蔡爱勤, 祝慕韩, 金合春,,
来源：食品工业科技 年份：2000
阐述了粒粒橙汁生产工艺中存在的主要问题,就悬浮剂的选择、悬浮剂的酸热降解、析水现象及运输沉降的原因及对策作了讨论,提出粒粒橙汁合理的工艺路线应是:热化胶,冷配料,后...
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