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[期刊论文] 作者：钱疆,陈健,黄杰,杨方,刘正才,张玉燕,薛方财,,
来源：分析试验室 年份：2014
建立了加工食品中天然色素胭脂树橙主要色素成分红木素、降红木素的液相色谱检测方法。采用氨水乙醇提取样品中的色素,石油醚除脂肪后,调节酸度使用二氯甲烷反提取目标色素,...
[期刊论文] 作者：钱疆,陈健,刘正才,黄杰,陈祥明,张玉燕,薛方财,,
来源：分析试验室 年份：2016
采用亲水色谱-静电场四极杆轨道阱质谱检测了饮料和酒类中36种合成色素。样品经调节p H、沉淀蛋白、稀释高速离心后上机。采用乙腈和缓冲盐梯度淋洗,亲水色谱柱分离。用静电...
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