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[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2015
自上世纪80年代我国保健品市场掀起第一轮热潮之后,本土保健品产业得到了迅猛的发展,但随之而来的也是保健品市场的鱼龙混杂,公信力堪忧。而随着"打四非"活动的开展,相关...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品安全导刊 年份:2015
7日,福建省食品药品监督管理局在其官网通报2014年下半年糕点食品省级抽检结果,共抽检全省417家企业生产的糕点467批次样品,不合格样品数为20批次,样品不合格率为4.3%。...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2004
近年来,随着方便食品行业的整合调整,方便食品的竞争力也越来越大了,从以往的价格竞争逐渐演变到研发竞争,提高自主创新能力将成为提升方便食品行业的重要支撑。在9月5日...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2013
2013年10月29日~31日,在南京召开的中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛上,业界专家指出,中国食品科技水平的迅猛发展正成为助推中国食品工业整体水平...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2011
2011年11月2日,卫生部刚刚发布了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),这是我国第一个食品营养标签国家标准。其中,反式脂肪酸含量也更改为强制标识的内容。相信这一新...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2013
消费者健康饮食观念的升级,导致中国食用油市场面临重新洗牌。高脂肪高能量的食用油遭受冷落,以加拿大芥花油为代表的饱和脂肪酸含量较低的食用油受到追捧,成为食用油市场的...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2013
我国保健食品发展近已30年,正步入快速成长期,年增速达30%以上。截至2012年底,全国保健食品生产企业共有2006家,年产值约2800多亿元。《食品工业"十二五"发展规划》中明...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2013
目前,"全谷物"概念风行全球,而杂粮作为我国农业的重要资源和优势,在国际上有着独特、不可替代的优势。自2011年"杂粮加工"被国家科技部列为重大专项后,我国首次对杂粮的...
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:广西质量监督导报 年份:2015
日前从长沙市疾控中心获悉,近日南方地区持续降雨导致的洪涝灾害及潮湿天气可致肠道传染病发病增加。此外,温热湿润的夏季野生菌迅速生长,大众在采食时务必要慎防误食毒...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:食品工业科技 年份:2004
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[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:广西质量监督导报 年份:2015
6月24日,三亚食品药品监督管理局公布一起未经检疫冻牛肉查处案件。男子詹某从海口购进三箱境外走私冻牛肉,涉嫌未经检疫,后被执法部门处以3000元罚款并没收涉案牛肉。据...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:广西质量监督导报 年份:2015
记者获悉,为切实做好全市食品药品安全监管工作,严防重特大食品药品安全事故发生,确保人民群众饮食用药安全,呼和浩特市食品药品监督管理局加大了对食品药品违法案件查处...
[期刊论文] 作者:袁嫦静,, 来源:广西质量监督导报 年份:2015
最近常用食材竹荪"出名"了,不是因为其美味而健康,而是因为重金属镉超标。日前,北京市食药监局在监督检查工作中发现5种食品不合格,其中两个品牌的竹荪因重金属镉超标上...
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:食品工业科技 年份:2011
增城华栋调味品有限公司(以下简称华栋)成立于1995年.是菲律宾亨得威国际集团公司(Handyware Phllippine Inc)在华合资企业,属高新技术企业.建有增城总厂和清真分厂、广州研究所和食......
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:食品工业科技 年份:2011
中国食品科学技术学会第五次全国会员代表大会于2011年10月11日在北京召开。来自中国科协、民政部、中国轻工业联合会等相关部门的领导出席开幕式。...
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:食品工业科技 年份:2011
膜分离技术是在20世纪初出现,20世纪60年代后迅速崛起的一门分离新技术。该项技术由于兼有分离,浓缩、纯化和精制的功能,又有高效、节能、环保、分子级过滤及过滤过程简单.易于控......
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:食品工业科技 年份:2012
[期刊论文] 作者:袁嫦静, 来源:食品工业科技 年份:2012
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