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[期刊论文] 作者：袁晓转,
来源：食品安全导刊 年份：2020
建立了测量黄瓜果实中6-苄基腺嘌呤残留量的高效液相色谱法。样品经甲醇提取,C18固相萃取柱净化,浓缩定容后上样分析。该方法在0.04~10.0μg/mL范围内线性良好,R2为0.9998,检...
[期刊论文] 作者：袁晓转,
来源：食品安全导刊 年份：2020
为了评定全自动凯氏定氮仪测定乳制品中蛋白质含量的不确定度,提高检测结果的可靠性,本文依据相关标准对纯牛奶中蛋白质含量测定的不确定度来源进行分析,评估各个分量对检测...
[学位论文] 作者：袁晓转,
来源：江苏大学 年份：2014
果蔬采后由于机械损伤、生理失调、病原菌侵染等引起的果实品质下降和腐烂，已成为果蔬采后保鲜关注的热点领域。采后热处理和水杨酸处理可以延缓果蔬成熟、改善果蔬采后品质、......
[期刊论文] 作者：张志超,袁晓转,韩慧丽,
来源：中国药物评价 年份：2021
目的:采用高效液相色谱(HPLC)法测定盐酸利多卡因注射液中盐酸利多卡因的含量,对其不确定度进行评定。方法:根据CNAS-GL006-2019《化学分析中不确定度的评估指南》、JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》要求,建立不确定度评估的数学模型,对其各主要分量进......
[会议论文] 作者：袁晓转,李欢,吴子明,王云,董英,
来源：中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份：2013
目的：低温是蔬采后贮藏常用方法,但对低温贮藏过程中果蔬营养品质变化及其调控机理的认识非常有限。本研究利用蛋白质组学技术分析"巨峰"葡萄果实采后贮藏过程中营养品质的变化机理,为葡萄贮藏品质、贮藏技术以及各种贮藏机理的研究提供理论依据。方法：以"巨峰"葡......
[会议论文] 作者：袁晓转,李欢,吴子明,刘菲,王娅丹,王云,
来源：江苏省生物化学与分子生物学第九届会员代表大会暨第十次学术会议 年份：2013
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