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[期刊论文] 作者：褚中秋,,
来源：生命科学仪器 年份：2013
农药残留给环境和人类健康带来严重危害。随着农药种类的不断增加,农药残留的检测技术也需要不断的更新,检测技术的不断发展,促使样品前处理成为一个重要课题。本文简单介绍...
[学位论文] 作者：褚中秋,,
来源：中国农业科学院 年份：2007
瑞士型干酪是硬质干酪家族中非常重要的一员，它起源于瑞士，富含共轭亚油酸，作为一种低脂高蛋白的健康食品，瑞士型干酪具有较强的市场推广的商业价值。本文针对影响瑞士型干酪品质......
[期刊论文] 作者：褚中秋,高琦,,
来源：生命科学仪器 年份：2014
本文研究建立了大米中丙硫克百威及其代谢物的超高效液质质联用测定方法。大米样品经乙腈提取,中性氧化铝固相萃取小柱净化后,通过C18色谱柱分离,正离子扫描,以及多反应监测(...
[期刊论文] 作者：褚中秋,高琦,,
来源：黑龙江科学 年份：2014
随着我国经济的快速发展,社会主义市场经济的不断完善,带动了我国广大人民群众物质文化生活水平的提高,所以,在广大人民群众物质文化生活水平提高的同时,对食品安全问题越来...
[期刊论文] 作者：赵建国,褚中秋,刘滨清,
来源：生命科学仪器 年份：2020
本文目的是对气相色谱质谱法测定鸡肉中林可霉素残留量不确定度进行评价.通过建立标准曲线和样品定量测定的数学模型,对实验过程中各影响因素进行评价.主要从标准曲线的变动...
[期刊论文] 作者：褚中秋, 吕加平, 任星环,,
来源：中国乳品工业 年份：2006
对干酪的成熟机理和风味物质的形成进行了综述，并介绍了一些干酪的主要风味物质和测定方法以及存在的问题和发展趋势。...
[期刊论文] 作者：巩军,褚中秋,姜金斗,周红,,
来源：中国乳品工业 年份：2012
建立了乳与乳制品中氯霉素残留的超高效液相色谱——三重四级杆测定方法。该方法采用电喷雾电离源、多重反应监测负离子模式,可对氯霉素残留进行定性和定量测定。该方法的检...
[期刊论文] 作者：高琦, 褚中秋, 段华妮, 徐正进, 薛友林,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2014
大米是我国人民满足人体基本能量和营养需求的一种主要营养源,然而我国大米的深加工率较低。因此,以大米及副产物为原料进行饮料的研发具有很高的商业价值。总结整理前人对大...
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