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[期刊论文] 作者:褚立群,, 来源:中国乳业 年份:2017
体细胞通常由巨噬细胞、淋巴细胞和多形核嗜中性白细胞等组成,其中嗜中性白细胞所占比例会高达90%以上。影响原料奶体细胞数变化的因素有病原微生物、年龄、应激、季节、遗传...
[期刊论文] 作者:褚立群,, 来源:乳业科学与技术 年份:2010
抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。本文讨论了牛奶中抗生素残留的来源与途径和危害,通过比较分析三种检测方法,找出一种能够相对的可同时检测...
[期刊论文] 作者:褚立群, 来源:中国乳业 年份:2015
嗜冷菌是指能够在7℃以及更低温度条件下生长繁殖的一类微生物总称。其产生和分泌的蛋白酶和脂肪酶十分耐热,会导致生鲜乳的物理和感官品质下降,影响货架期和保质期,因此本文...
[期刊论文] 作者:褚立群, 来源:中国奶牛 年份:2015
新年伊始,再传喜报:上海光明荷斯坦牧业有限公司荣获"上海名牌"荣誉称号。作为上海市首家饲料企业获此殊荣,标志上海光明荷斯坦"奶牛专用饲料"产品得到专业认可。"上海名牌"是一项具......
[期刊论文] 作者:邢琳,杨培增,陈璇,吴长有,周红颜,黄祥坤,李兵,褚立群,张锐, 来源:中华眼底病杂志 年份:2005
目的 探讨可诱导的共刺激分子(ICOS)在实验性自身免疫性葡萄膜视网膜炎(EAU)中的表达及意义. 方法 Lewis大鼠28只,用视网膜S抗原(50 μg)和福完全佐剂免疫24只大鼠以诱导EAU模型(免疫组),另外4只作为正常对照.裂隙灯显微镜每日观察大鼠眼部变化.免疫组大鼠分别......
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