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[期刊论文] 作者：谢思清,,
来源：阿坝科技 年份：2004
据有关专家学者研究得出,大麦(青稞)β-葡聚糖在降血脂、调节血糖方面比从其它谷物和菌类中提取的β-葡聚糖更为理想,目前国内市场还没有从谷物中提取的β-葡聚糖产品销售。...
[期刊论文] 作者：蒋光明,谢思清,
来源：四川农业科技 年份：2003
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