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[会议论文] 作者:谢飒飒,周娅京,吕杭芳,倪春晓,张瑜,张冠超,杨敏, 来源:中国营养学会第十五届全国营养科学大会 年份:2022
目的通过对杭州市某高中学生进行"三高(高脂、高盐、高糖)食品"主题的食育教育,评价教育前后学生对"三高食品"知识、态度、行为的改变,为中学开展"三减(减油、减糖、减盐)"行动和"三高食品"宣传教育提供参考。方法通过便利抽样,选择高二1个班级41位同学作为宣教对象......
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