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[期刊论文] 作者：李红梅,谢麦香,
来源：山西农业 年份：2005
马铃薯、青番茄、茄子等植物中所含龙葵素，是一类有异味、具毒性的甾族生物碱的配糖衍生物，它与植物的食用和加工品质、对病原菌的抑制作用、对自身抗病能力及遗传育种有密切关......
[期刊论文] 作者：谢麦香,赵粉莲,
来源：山西食品工业 年份：2000
真空油炸技术加工果蔬是近年来兴起的一项新型食品加工技术,该技术用于加工脆枣不仅可以较高地保持鲜枣的营养成分,而且可以保持枣果的完整形态,产品口感酥脆,风味天然。介绍...
[期刊论文] 作者：姬秀枝,杨麦生,谢麦香,,
来源：中国果菜 年份：2007
二斑叶螨又称白蜘蛛。二点叶螨，属叶。螨科叶螨属，是一种重要的世界性害螨。该螨分布范围广，寄主种类多，危害多种蔬菜如茄子、辣椒、番茄、豆类、瓜类等及果树、农作物、花卉等。......
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