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[期刊论文] 作者：温剑文,李翠兰,梁海耀,谭叶倩,杨洪元,,
来源：现代农业科技 年份：2016
以牛大力鲜品为原料,以提取温度、料液比、电机频率和提取时间等因素设计单因素试验并且设计正交试验进行闪式提取牛大力多糖的工艺研究。结果表明：粗碎后的牛大力鲜品在温度2......
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