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[期刊论文] 作者：谭雨青,
来源：中学课程辅导·教育科研 年份：2020
【摘要】小学“学困生”顾名思义就是小学阶段学习困难的学生，这类学生在心理上往往存在着懒惰、自卑、怯懦等心理特征，甚至还存在孤僻心理，这些心理特征对于学生的身心健康发展和提高知识水平有不利影响。这些心理特征的形成往往是个人、家庭、学校、社会等多方因......
[期刊论文] 作者：张慧娟,罗永康,谭雨青,
来源：科学养鱼 年份：2021
我国是世界第一水产养殖大国,2019年水产品产量达6480多万吨,其中鱼占比54.47％.鱼在加工过程中会产生占鱼体重量40％～55％的副产物,如鱼皮、鱼骨、鱼头、内脏、鱼鳞、鱼鳍.这些副产物多被加工成动物饲料、肥料,甚至直接丢弃,产品附加值低.副产物中含有大量的蛋白质和......
[期刊论文] 作者：张慧娟,罗永康,谭雨青,
来源：科学养鱼 年份：2021
我国是世界第一水产养殖大国,2019年水产品产量达6 480多万吨,其中鱼占比54.47%。鱼在加工过程中会产生占鱼体重量40%~55%的副产物,如鱼皮、鱼骨、鱼头、内脏、鱼鳞、鱼鳍。这些副产物多被加工成动物饲料、肥料,甚至直接丢弃,产品附加值低。副产物中含有大量的......
[期刊论文] 作者：李晓逸,邹潇潇,王全宇,罗永康,谭雨青,
来源：中国食物与营养 年份：2022
乳清蛋白既是优质蛋白来源,也是抗高血压生物活性肽的理想来源,开发具有调节血压功效的蛋白多肽类产品对未来临床高血压防治将发挥重要作用.文章综述了乳清蛋白生物活性肽血压调节功能的基本机制和研究现状,并对其未来发展趋势和应用前景进行了讨论.......
[期刊论文] 作者：田丽,庄帅,罗涛,李鸣泽,洪惠,谭雨青,罗永康,
来源：中国农业大学学报 年份：2022
针对鱼肉在贮藏过程中容易腐败的问题,采用干制的方法,将鱼片放置在干燥箱中,于50℃分别干燥0、44和87 min,制备对照、脱水6％和12％组,将不同脱水程度的草鱼肉装入聚乙烯袋中贮藏于4℃,以感官评分、菌落总数、挥发性盐基氮TVB-N、三氯乙酸TCA-可溶性肽、三磷酸腺苷......
[期刊论文] 作者：姜文鑫, 吴丹, 闵伟红, 谭雨青, 刘惠麟, 方丽,,
来源：中国粮油学报 年份：2014
以脱脂紫苏粉为原料,分别采用碱溶酸沉法和Osborne法制备分离蛋白(PPI)、清蛋白(PAP)、球蛋白(PGP)和谷蛋白(PLP),并对比分析4种蛋白的功能性质。结果表明:PPI、PAP、PGP和PL...
[期刊论文] 作者：冯瑞方,邹潇潇,王凯,刘怀高,洪惠,罗永康,谭雨青,
来源：中国农业大学学报 年份：2020
为了开发牛骨胶原蛋白肽（BBP）的抗疲劳功能，对BBP的氨基酸组成和肽段序列进行表征；选取16只7周龄、SPF级的Balb/c小鼠并随机分为2组，包括对照组（生理盐水）和肽干预组（w（BBP）=200 mg/kg）),每日定时灌胃。BBP干预4周后，测定小鼠的负重游泳时间和运动后血清代谢积累物含量。BBP......
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