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[学位论文] 作者：谷梦雅,
来源：福建农林大学 年份：2023
金观音（Camellia sinensis‘Jinguanyin’）为全国优良茶树品种（编号:国审2002017）,是福建省的主要栽培品种,其高香优质品种特性的遗传机制仍缺乏系统研究。因此,本研究通过PacBio CCS测序和Hi-C数据首次获得了茶树品种‘金观音’的二倍体染色体级别基因组,基于亲本（......
[期刊论文] 作者：谷梦雅,侯炳豪,王鹏杰,高婷,张兴坦,叶乃兴,
来源：西北植物学报 年份：2021
SQUAMOSA启动子结合蛋白(SBP-box)是植物特异性转录因子,在植物生长发育中发挥重要作用.该研究利用生物信息学分析方法,对不同\'铁观音\'、\'黄棪\'、\'舒茶早\'和\'龙井43\'茶树基因组的SBP基因进行鉴定和比较,通过qRT-PCR技术分析CsTGY_SBP家族成员在不同茶树......
[期刊论文] 作者：林馨颖,王鹏杰,陈雪津,郭永春,谷梦雅,郑玉成,叶乃兴,
来源：茶叶科学 年份：2021
脂肪族类化合物是植物芳香物质的重要组成部分,对白茶香气的形成具有重要作用。利用生物信息学方法,在染色体级别的茶树基因组数据库中,对LOX基因家族进行鉴定,从中获得12个茶树LOX基因家族成员,命名为CsLOX1~CsLOX12。12个茶树LOX基因序列,主要定位于细胞质或......
[期刊论文] 作者：郑玉成,谷梦雅,毕婉君,胡清财,王鹏杰,叶乃兴,孙云,
来源：福建农业学报 年份：2021
[目的] 髓细胞组织增生蛋白(Myelocytomatosis proteins,MYC)是植物茉莉酸信号转导途径中的重要转录因子.鉴定并分析茶树MYC转录因子有助于了解其潜在的分子机制.[方法] 采用生物信息学方法,对茶树CsMYC转录因子进行全基因组范围内的鉴定与分析.[结果] 从茶树基......
[期刊论文] 作者：谷梦雅,王鹏杰,金珊,陈思肜,郑知临,赵峰,叶乃兴,
来源：应用与环境生物学报 年份：2021
为探究不同强度红光对茶树苯丙烷类代谢的影响,通过高通量测序技术对不同强度红光处理的福建水仙茶树新梢进行转录组测序,其中以白色LED灯(100 μmOl-2 m-2s-1)为基础光照,补充3个不同强度红光即120、240、480 μmol-2 m-2s-1.结果 显示:补充3个不同强度红光与......
[期刊论文] 作者：陈雪津,王鹏杰,林馨颖,谷梦雅,郑玉成,郑知临,叶乃兴,
来源：茶叶科学 年份：2020
萜烯类化合物是植物中重要的次生代谢产物之一,对茶树挥发性香气的组成起着重要作用。从茶树基因组数据库中鉴定获得了141个茶树萜烯类合成相关基因,并对其不同组织表达特异...
[期刊论文] 作者：谷梦雅,王鹏杰,陈雪津,郑玉成,郭永春,林馨颖,高婷,侯炳豪,叶乃兴,
来源：茶叶科学 年份：2021
乙醇脱氢酶(Alcohol dehydrogenase,ADH)作为植物香气物质合成的脂肪酸代谢等途径中关键酶之一,对茶叶芳香物质的形成有着重要作用。从茶树染色体级别的基因组数据库中鉴定到...
[期刊论文] 作者：唐梦婷,廖献盛,谷梦雅,李鹏春,洪雅萍,徐梦婷,金珊,叶乃兴,张见明,
来源：现代食品科技 年份：2023
为探究3种茶坯窨制桂花后的香气差异，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术（HeadspaceSolid-Phase Microextraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS）、感官审评和香气活性值（Odor Activity Value,OAV）对桂花红茶、桂花美人茶和桂花乌龙茶......
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