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[期刊论文] 作者:谷珅睿, 来源:食品研究与开发 年份:2005
概括了食药用真菌抗菌抗病毒的特性和药理作用,以及国内外在该方面的研究情况,并介绍了利用原生质体融合技术和基因工程技术选育具有高效抗病作用的食药用真菌的方法原理.希...
[期刊论文] 作者:谷珅睿, 来源:农业工程学报 年份:2007
[学位论文] 作者:谷珅睿, 来源:陕西科技大学 年份:2005
本文采用细胞融合手段,对所选用的灵芝菌丝体进行原生质体制备、融合及再生培养等育种研究,旨在选育功能成分含量高,特效性强,生产性状好的灵芝新品种。菌丝特征观察结果表明,14个......
[期刊论文] 作者:谷珅睿,陈合, 来源:陕西科技大学学报:自然科学版 年份:2003
以壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂进行胰蛋白酶的固定化实验.实验条件:壳聚糖0.2g,交联剂浓度9%,交联温度30℃,交联时间2h,加酶量0.8mg,pH值8.0,固定化时间1h,固定化温度4℃....
[期刊论文] 作者:谷珅睿, 秦俊哲, 陈合,, 来源:时珍国医国药 年份:2005
目的:探索甘草渣和14种不同的灵芝菌株的复合型双向发酵,考察灵芝发酵基质中多糖含量的变化。方法:以甘草渣为培养基质进行灵芝菌的新型固体发酵,采用苯酚—硫酸法测定发酵基...
[期刊论文] 作者:秦俊哲,谷珅睿,陈合, 来源:微生物学通报 年份:2005
对14个灵芝菌株进行拮抗试验和酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳聚类分析,实验共检出迁移率不同的谱带18条,在50%相似水平上聚合为5类,第1类包括仙芝、大仙823、南韩、园芝6号、...
[期刊论文] 作者:陈合,胡云红,秦俊哲,谷珅睿,, 来源:食品科学 年份:2007
通过化学方法和电融合法对白芝(Ganoderma applanatum,GA)和赤芝(Ganoderma lucidum,GL)两种大型真菌原生质体融合条件进行了研究,实验得出:化学方法对灵芝菌原生质体融合的...
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