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[期刊论文] 作者：贾海芝,,
来源：山西财经大学学报 年份：2006
旅游院校酒店管理专业的学生将来服务的场所是三星级以上的酒店。高星级酒店对客服务时,应让客人感到物有所值,充分实现物质及心理的满足。为此,在教学时师生应明确人才标准,...
[期刊论文] 作者：贾海芝,,
来源：山西财经大学学报 年份：2006
由于酒店业行业规模的扩大、岗位的特点以及旅游院校毕业生缺乏实践能力,酒店业人才几乎常年匮乏,既缺少基础性人才,又缺少关键性管理人才。酒店业最为看重的是员工的工作态...
[学位论文] 作者：贾海芝,,
来源： 年份：2005
本文根据对家长、教师、校长的访谈和学生问卷调查的结果,认为很有必要在初中开展学生课外小实验活动。在制定选题原则后,精心选定了与初中物理有关的20个题目,组织学生进行...
[期刊论文] 作者：贾海芝,,
来源：太原大学学报 年份：2009
中西酒店发展历史、文化背景不同,表现在其发展过程、酒店文化、酒店管理、酒店服务等诸多方面存在很多差异。分析比较这些差异,能使我们在酒店服务与管理过程中充分了解他人...
[期刊论文] 作者：贾海芝,
来源：经济师 年份：2009
酒店管理效力的提高跟许多因素有关，诸如企业文化、组织机构、制度机制、人性化管理、管理者有效执行力等。酒店管理者应根据自身酒店实际情况，分析把握这些影响酒店管理效力的......
[期刊论文] 作者：贾海芝,,
来源：太原城市职业技术学院学报 年份：2009
职业院校以培养学生的实践能力为教学重点,而实训教学是形成学生实践能力的重要手段,也是职业院校提高教学质量的重要保障。在培养学生的实践能力时,理论与实践相结合是实训...
[期刊论文] 作者：贾海芝,
来源：山西财经大学学报：高等教育版 年份：2006
星级酒店前厅是给客人产生第一印象的地方,前厅服务的好坏直接影响客人的感受。教学时需通过情景模拟使学生学会得体地接人待物,学会“说话”,具备良好的举止、仪态,情景模拟...
[期刊论文] 作者：贾海芝,
来源：山西煤炭管理干部学院学报 年份：2010
《前厅服务与管理》是酒店管理专业的核心课程之一。本文主要从课程目标的确定、教学设计与组织、教学方法与手段、教学条件、课程考核五大方面进行《前厅服务与管理》课程建...
[期刊论文] 作者：贾海芝,
来源：山西经济管理干部学院学报 年份：2012
在饭店管理诸多要素中,人是管理中的关键要素,理顺了人际关系,管理好了人,事情就会朝着预期方向发展。文章通过对饭店组织中正式关系与非正式关系的分析,从如何为员工创造愉...
[期刊论文] 作者：贾海芝,
来源：学校教育研究 年份：2017
评估是科学探究中必不可少的环节，同时也是培养学生科学探究能力的重要手段。在实际科学探究活动中，我们通常比较重视前几个环节，对于评估，却没有引起足够的重视，学生往往不知道从哪些方面进行评估。那么，这里的“评估”到底是什么意思呢？北京教科院的秦晓文老师认为评......
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