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[学位论文] 作者:赵梦波, 来源:西南民族大学 年份:2023
牦牛是青藏高原地区的特色畜种,牦牛乳营养丰富而产量较低,但牦牛与普通牛的杂交后代(犏牛)产乳量显著提高。本研究在四川省红原县采集牦牛乳样68份和犏牛乳样41份,比较两种乳的生化成分差异和β-酪蛋白基因型,探索犏牛产乳量提高的分子基础,并建立快速鉴别牦牛乳......
[期刊论文] 作者:赵梦波,金素钰,黄林,郑玉才, 来源:中国乳业 年份:2021
为比较九龙藏黄牛和九龙牦牛β-酪蛋白(β-CN)的遗传变异体,试验采用酸性尿素聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了九龙藏黄牛(n=42)和九龙牦牛(n=17)β-CN的基因型。结果表明,在九龙藏黄牛、九龙牦牛的β-CN中共检测到4种等位基因,包括A1、A2、B、C,其中在九龙藏黄牛中有7......
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