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[期刊论文] 作者：黄芸,赵泸英,
来源：农产品加工．学刊 年份：2011
HACCP是食品安全管理体系的重要组成部分，是确保食品安全的基石。HACCP可以应用到整个食品链，但无法实现链条中各个单元之间的信息流通，无法将整个食品供应链连接起来。GSl系统......
[期刊论文] 作者：魏宵凌, 夏明, 赵泸英,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2012
为了提高薏苡仁和枸杞饮料的稳定性,改进其加工工艺与配方,经单因素试验和正交试验,优选出饮料的配方和制备方法。结果表明,采用下列的配方与工艺组合：不过筛的薏苡仁粉用量为......
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