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[期刊论文] 作者：路紫涵,白德宁,,
来源：读天下 年份：2016
对于青少年400米运动员来说,想要获得优异的运动成绩,不仅要有过硬的身体因素,也对运动员的训练提出了很高的要求。本文根据本人在校队、市体校和专业队十余年的训练经验和对...
[期刊论文] 作者：王琳, 李芳, 王文杰, 路紫涵, 孔令明,,
来源：食品工业 年份：2016
对核桃蛋白的碱液提取和超声波辅助提取法作对比,结果表明,采用超声波技术辅助提取技术可显著提高核桃蛋白提取率。在单因素试验结果基础上运用响应面分析法考察pH、温度、液...
[期刊论文] 作者：王琳,李芳,王文杰,董聪,路紫涵,孔令明,
来源：农产品加工（下） 年份：2015
以杏仁粕为原料，通过脱脂和提取蛋白处理后，进行复合酶解制备杏仁肽，在此过程中以水解度为指标，通过单因素试验及正交试验优化，确定最佳酶解工艺为木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶比1：2，pH值......
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