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[期刊论文] 作者:车卡萍,胡庆文,, 来源:公共卫生与预防医学 年份:2006
随着经济的不断发展,人们生活节奏的加快,小型餐饮、早点、夜市食品大排档以其低价的优势迅速发展起来,这给食品卫生监督工作带来许多新的问题。各地一直在寻求有效管理方式。几......
[期刊论文] 作者:车卡萍,张红娣, 来源:湖北预防医学杂志 年份:2000
[期刊论文] 作者:柳玉枝,车卡萍, 来源:湖北预防医学杂志 年份:2000
[期刊论文] 作者:车卡萍,张红娣, 来源:湖北预防医学杂志 年份:2000
[期刊论文] 作者:车卡萍,周水英, 来源:中国卫生监督杂志 年份:2004
我国保健食品市场发展很快,但企业规模小,重复开发多,科技含量低。保健食品存在着非法经营屡禁不止、添加违禁成分、虚假广告泛滥、生产企业条件差、监管体制不顺、法制不健全等......
[期刊论文] 作者:周水英,车卡萍,柳玉枝, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1999
《保健食品良好生产规范》(GB17405—1998)已于1998年以卫通[1998]第15号通告颁布,并于1999年1月1日起实施。我国食品企业在实施良好操作规范(GMP)方面还缺乏经验,笔者经过对规范的认真学习,结合实际提出部分该规范实......
[期刊论文] 作者:谢立,廖林贵,孙强国,陈建华,车卡萍, 来源:工业卫生与职业病 年份:2002
对黄石市1958~1999年的尘肺发病与死亡情况进行了分析,其发病率、病死率、死亡率分别为46.59/105、3.16%、18.24/105,各年代发病率、病死率和死亡率差异极显著(P<0.01);前3位死...
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