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[学位论文] 作者:迟秋池,, 来源: 年份:2014
合成着色剂是食品添加剂的重要组成部分,超范围和超限量使用合成着色剂已经成为日益严重的问题。我国现阶段水溶性人工合成色素仅有5个国家标准,且检测成分少,覆盖食品范围相...
[期刊论文] 作者:刘畅,迟秋池,王柯,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2015
目的建立气相色谱串联质谱-内标法对面粉及面制品中的富马酸二甲酯进行测定。方法采用乙酸乙酯超声、振荡进行提取,通过气相色谱串联质谱法检测,以丙二酸二甲酯为内标进行定...
[期刊论文] 作者:迟秋池,刘畅,闫超,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2014
目的现有文献中经常采用聚酰胺吸附法对包括靛蓝和赤藓红在内的多种着色剂同时进行提取和净化,但靛蓝和赤藓红在酸性条件下并不稳定,大量实验表明,聚酰胺无法对食品中的靛蓝...
[期刊论文] 作者:周晖,陈燕,迟秋池,郑荣,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2019
随着人们生活水平的提高,食品的安全性也越来越受到广泛关注.目前,畜禽动物的食品交易频繁而广泛,与此同时也伴随着兽药残留等食品安全性问题,其兽药残留大多存在于这一类动...
[期刊论文] 作者:迟秋池,陈燕,邵晓赟,刘畅,王柯,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2016
目的建立高效液相色谱同时测定可乐中苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因的方法,并应用于国际FAPAS能力验证。方法样品经超声脱气用水稀释,采用C18色谱柱分离,以乙酸铵缓冲液(0.0...
[期刊论文] 作者:刘畅,迟秋池,徐慧,高如威,王柯,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2016
目的建立凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱串联质谱法,对食品中的苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹橙G、苏丹红G、苏丹黑B、苏丹红7B和奶油黄9种偶氮类工业染料进...
[期刊论文] 作者:迟秋池,李晓雯,何家今,王柯,刘畅,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2016
目的建立高效液相色谱法同时测定豆浆中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素5种香料的含量。方法样品经沉淀蛋白后用水稀释,采用Thermo Hypersil-Gold C_(18...
[期刊论文] 作者:刘晓云,迟秋池,夏苏捷,陈燕,王柯, 来源:上海预防医学 年份:2018
[目的]建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定餐饮冷菜中的庆大霉素残留量的方法.[方法]素鲍鱼样品经磷酸盐缓冲液提取,C18固相萃取柱净化、浓缩后,使用七氟丁酸作为...
[期刊论文] 作者:李晓雯,迟秋池,夏苏捷,顾正健,刘畅,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的建立猪肉中22种磺胺类兽药残留的定性定量分析方法。方法采用固相萃取技术处理样品,通过高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法对猪肉中的22种磺胺类药物进行分离和检测,并...
[期刊论文] 作者:刘畅, 陈燕, 徐慧, 李晓雯, 迟秋池, 王柯,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2016
目的建立动物源性食品中金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚、奥司他韦、吗啉胍、阿昔洛韦的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。方法待测样品中的金刚烷胺、金刚乙胺、美...
[期刊论文] 作者:陈燕,李永吉,迟秋池,曾思瑜,王柯,刘畅,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2017
目的建立覆盖世界反兴奋剂组织禁用清单中规定的5大类51种化合物的检测方法,以填补该领域快筛检测的空白。方法样品经酶解后,采用碱性乙腈-酸性乙腈混合提取系统进行提取,提...
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