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[期刊论文] 作者:邓国炫,温爱娣,胡桂崧,黄文婷,江伟新,, 来源:广州医学院学报 年份:2008
目的:对广州七所在校大学生对营养知识的态度及行为行调查分析,为加强营养健康教育提供依据,同时了解大学生的饮食习惯及对膳食营养摄入的影响因素。方法:2006年4月至5月间采用分......
[期刊论文] 作者:邓国炫,江伟新,梁国华,梁雯静,凌艺辉,雷毅雄, 来源:广州医学院学报 年份:2005
目的:了解大学生的膳食营养情况,发现主要存在的营养问题,以便制定干预措施.方法:在某大学随机抽取115人,测量身高、体重,膳食调查采用回顾法,连续调查3 d.以...
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