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[期刊论文] 作者:邢经为,, 来源:养禽与禽病防治 年份:1990
皮蛋,又名彩蛋,是选用新鲜鸭(鸡)蛋配入多种辅料加工而成。皮蛋加工环节多,技术要求高,因此,掌握皮蛋加工技术,对提高皮蛋质量是非常重要的。一、皮蛋的品种我国皮蛋的...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:商业科技 年份:1993
本文介绍了台州大兴饲料厂以畜产品废弃物为原料,研制生产的复合氨基酸饲料添加剂:为综合利用屠宰加工业副产品、开发饲料源提供又一途径。...
[期刊论文] 作者:邢经为,, 来源:商场现代化 年份:1983
今年是猪年,猪象征五谷丰登,民富国强。在原始社会人们捉野猪,有时候吃不完,暂时留看,慢慢地学会了驯养。到新石器时期,原始畜牧业开始了。远在六、七千年以前,半坡氏族...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:饲料研究 年份:1993
合州大兴饲料厂在地区废旧物资回收公司和地区再生资源研究所的支持下,于1990年2月从国家专利部门引进了“复合氨基酸水解装置”,经过5个月的努力,把以毛、发、蹄(壳)、...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:肉类工业 年份:1989
猪前腿(又叫前夹心)瘦肉多还是后腿瘦肉多?通常人们习惯认为是后腿瘦肉多,便争先恐后购买后腿肉。国营食品部门为贯彻按质论价政策,对猪肉实行按部位分档销售,大体上把...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:商业经济与管理 年份:1987
【正】 浙江省台州地区根据有关政策精神,结合当地实践,对猪肉市场采取五条管理措施,做到以计划为主,放、管结合,放而不乱,管而不死,取得显著成效。该地区采取的五条管理措施...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:肉类研究 年份:1989
卫生检验人员,对鲜冻猪肉的卫生检验工作,向来十分重视,严格执行《肉品卫生检验试行规程》,凡未经检验的猪肉不得加工、、出售和调拨.但对腌腊肉品的卫生检验却往往被忽视,甚...
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:肉品卫生 年份:1991
[期刊论文] 作者:邢经为, 来源:肉品卫生 年份:1990
[期刊论文] 作者:邢经为,, 来源:商场现代化 年份:1983
产蛋是母鸡的特性,研究母鸡产蛋规律,了解其产蛋过程,适时喂食,科学管理,对提高产蛋量,是有益的。据观察母鸡产蛋主要集中在上午八时到下午三时之间。以五月份为例,11点为最...
[期刊论文] 作者:管康荣,邢经为, 来源:肉禽蛋 年份:1992
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